Gasztro

Ami nagyban segíti a fogyókúrádat: szuper egészséges chiamagreceptek

Mert pudingot reggelire is fogyaszthatsz, főleg, ha chiamagból készült!

Amellett, hogy antioxidánsban, rostban és omega-3-ban gazdag, a chiamag abszolút fogyókúrabarát is: szénhidrátot alig, viszont fehérjét annál inkább tartalmaz, és kellemes teltségérzettel akadályoz meg a túlevésben. Mutatunk is két tuti receptet.

Chiapuding reggelire

chia mag, reggeliHozzávalók:

1/4 csésze chiamag
1 csésze kókusztej (lehetőleg light)
1 evőkanál méz

Elkészítés: 

A hozzávalókat keverd össze egy zárható tálban lefekvés előtt, és hagyd hűtőben egész éjszakára.
Reggel ellenőrizd, hogy elég sűrű lett-e az állaga. Fogyaszd a kedvenc friss gyümölcseiddel és magvakkal megszórva.
Egy elkészült adag chiapudingban 206 kalória van.

Sütőtökös chia

sutotok, chia mag

Fotó: Urban Herbalist

Hozzávalók:

  • 1 marék dió
  • 2,5 dl mandulatej
  • 3 ek. chiamag
  • 1 közepes banán
  • 80 gr sütőtökpüré
  •  fél tk. őrölt fahéj
  • fél tk. őrölt szegfűszeg

Elkészítés:

Keverjük össze a pépesre tört banánt a mandulatejjel. Tegyük bele a chiamagot a banános mandulatejbe, és hagyjuk állni legalább 2 órát, amíg kocsonyás lesz az állaga. Ezek után őrölt szegfűszeggel és fahéjjal ízesítsük. Helyezzük a pohár aljára a sütőtökpürét, amit ízlés szerint mézzel édesítsünk. Simítsuk el egy kanállal a tetejét, majd tegyük rá a chiamagos pudingot. Tálaláskor durvára vágott dióval szórjuk meg a tetejét.

Sütőtökpüré:

A sütőtököt felvágjuk nagyobb darabokra, és egy tepsire helyezzük őket. 40 percig sütjük 200 fokon, amíg a tök teljesen megpuhul. Ha elkészült, kicsit hagyjuk hűlni, majd lehúzzuk a héját, és a belsejét összetörjük villával.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top