Ki tudja, életében hány osztrigát nyitott már az aberdeeni Silver Darling étterem szakácsa, Karl Wilkinson. Legutóbb is a megszokott rutinnal végezte a munkáját, amikor megszaladt a kés az egyik osztrigában, és valami különöset fedezett fel: egy igazgyöngyöt rejtett a kagyló.
„Először azt hittem, a polisztirol csomagolás egy kis darabja került az osztrigába kibontáskor. Nagyon meglepődtem, amikor rájöttem, hogy mi van benne”
– mondta a szakács.
A kollégái először azt hitték, ugratja őket, mikor elmondta, mire bukkant. Ilyennel még az étterem konyhafőnöke sem találkozott, pedig 20 éve dolgozik a helyen. Állítólag 1:15 ezerhez az esélye annak, hogy valaki csak úgy gyöngyszemet találjon egy osztrigában.
Az igazgyöngyöt végül megtarthatta a szakács, és már azt is tudja, mihez kezd vele: a felesége gyűrűjébe vagy a nyakláncába akarja foglaltatni.
