Nyilvánosságra került, hogy a Michelin-csillagos indiai séf, Karunesh Khanna londoni éttermében húsleveskockát használt vegetáriánusnak feltüntetett ételekben. A gyakorlatra úgy derült fény, hogy Mafis Ali, a Tamarind étterem helyettes vezetője munkaügyi pert indított Khanna ellen, miután a séf kirúgta őt, mert szólt a kollégáinak a problémáról.
A londoni Tamarind étterem, középen Karunesh Khanna (forrás: Tamarind via Tripadvisor)
Ali szerint mindenképp szólni kellett volna a pincéreknek és a vendégeknek, hogy a vegetáriánusnak és vegánnak feltüntetett ételek Knorr húsleveskockát tartalmaznak, ráadásul a halal étrend szabályait sem követik, tehát az étrendet tartó muszlimok sem ehetnének ezekből a fogásokból.
Khanna azt felelte Ali kifogásaira, hogy nem kell a vendégek orrára kötni, mi van az ételben.
A bíróság első fokon úgy ítélt, hogy Mafis Alit jogtalanul rúgták ki az étteremből.
