Amikor ez a recept szembejött velem egy sütis csoportban, azonnal tudtam, hogy ki kell próbálnom. Ott cseresznyével sütötték, én meggyel készítettem, de el tudom képzelni túróval, lekvárral, málnával is – írja bögrés sütijéről A napfény illata Caféblog szerzője.
(Fotó: Caféblog)
Elkészítés:
A száraz hozzávalókat kimérjük, és összekeverjük, majd hozzáadjuk a vajat és a joghurtot. Ha szükséges, adjunk még hozzá lisztet. Jól dolgozzuk össze.
Egy kellemesen lágy tésztát kapunk, amit szépen lehet nyújtani, és igen, nincs benne tojás, és cukor sem.
A tésztát nyújtsuk 3 mm vastagságúra és vágjuk fel 20-30 cm hosszú 8 cm széles csíkokra. A csíkok szélességénél vegyük figyelembe a gyümölcs méretét, olyan széles legyen, hogy a gyümölcsöt jól be lehessen majd bugyolálni.
A recept további részét A napfény illata Caféblog oldalán lehet olvasni.
