A Katarzis Caféblog szerzője osztotta meg a csodálatos cukkinis repectet, amit ráadásul sokféleképpen variálhatunk, az már csak a fantáziánkon múlik, hogy virslivel, baconnel vagy bármilyen más sonkával alkotunk a felsorolt összetevőkön túl.
A fokhagymás-sajtos rakott cukkini hozzávalói:
- 5 dkg cukkini
- 25 dkg sajt
- 2 tojás
- 2 evőkanál liszt
- só, bors, esetleg egy csipet kakukkfű vagy levesízesítő
- 4 gerezd duci fokhagyma
- 2 evőkanál zsemlemorzsa
- 1 dl tejszín
Magát az elkészítés folyamatát ide kattintva, a Katarzis Caféblogon találjátok.
Jó étvágyat!