Gasztro

Nagyon rossz hír érkezett a pulykahúsról

A januári madárinfluenzás esetek miatt 160 ezer szárnyast kellett leölni.

Kevesebb lesz idén a pulykahús – a Világgazdaság szerdai száma szerint. Csorbai Attila, a Baromfi Termék Tanács elnök-igazgatója nyilatkozott a lapnak a témáról.

A januári madárinfluenzás esetek miatt 160 ezer szárnyast kellett leölni. Fotó: Rasyid Maulana on Unsplash

A januári madárinfluenzás esetek miatt 160 ezer szárnyast kellett leölni. Fotó: Rasyid Maulana on Unsplash

A januári madárinfluenzás esetek miatt leölt 160 ezer, különböző korú és ivarú pulyka kiesése hatással lehet a piacra, mert nehéz lesz pótolni. Az érintett telepekre ugyanis sokáig nem telepíthetnek állományt, ráadásul a pulyka „lassú forgású” baromfi. A kiesés mértékét a félév végén lehet majd látni – mondta el Csorbai Attila.

A pulykahús iránt egyébként az elmúlt bő egy évben élénk kereslet mutatkozott, és az ára is jól alakult. Tavaly 3 százalékkal emelkedett a pulykavágás a vágóhídi adatok szerint, míg baromfifélékből összességében 1,8 százalékos volt a növekedés.

(MTI)

További témáink a madárinfluenzáról:

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése