Készítsd el otthon a világ legegyszerűbb és legfinomabb grillfűszerét!

A grillezésben nem is a hús a legfontosabb összetevő, hanem a fűszerek. Ha pedig készen veszed a fűszerkeveréket hozzá, akkor lemaradsz arról az élményről, hogy pont annyit és pont olyan fűszereket teszel bele, ami a te ízlésednek megfelel.

Valójában nagyzás lenne receptnek hívni a következő keveréket, hiszen csak be kell nyúlni a fűszeres polcra, és összekeverni pár olyan fűszert, ami a kedvedre való. Vannak azért olyan titkos összetevők, ami eszedbe sem jutna, hogy mehet a húsra, ezért hallgass ránk, és készítsd el otthon a következő grillfűszerkeveréket.

Készítsd el otthon a legfinomabb grillfűszert (Kép: Unsplash)

Hozzávalók (8 adaghoz):

• 2 evőkanál barna cukor
• 2 evőkanál pirospaprika
• 2 teáskanál fokhagymapor
• 2 teáskanál csilipor
• 1 teáskanál hagymapor
• ½ teáskanál cayenne bors
• 1 teáskanál só
• 1 teáskanál bors

Az elkészítése nem nagy ördöngösség: keverj össze mindent alaposan, majd tedd egy jól zárható, kis üvegbe. Akár egy évig is eltárolható, így jövő nyáron is előveheted a grillszezonban.

via

Mutatunk egy másik remek fűszerkeveréket húsokhoz:

Grillezés után jöhet a desszert!

• Legyen a desszert pikáns grillezett gyümölcs!
• Főszerepben a cseresznye: 3 isteni desszert
• Grillezett őszibarack mascarponéval