Rengeteg változatban létezika vagdalt húsból készített kíma (keema), amit csirkéből, marhából és bárányból is elkészíthetsz. A Mesélj nekem Indiáról blog ezt a népszerű indiai ételt mutatja be.
A keema nagy kedvenc India egye részein
A kíma alapja a finomra vágott vagy darált sovány hús, amit illatos keleti fűszerekkel ízesítenek, és általában zöldborsóval és répával dúsítanak.
Ha elkészítenéd, ide kattints a receptért!
