Julie kislánykora óta a konyhában sertepertélt, hiszen szülei remek szakácsok. Viszont a sütisütés nem volt az erősségük, talán ezért is döntött úgy lányuk, hogy ebbe az irányba indul. És bizony nem aprózza el a dolgot: tortáit németalföldi művészek és olyan, világhírű festők alkotásai inspirálják, mint Klimt vagy éppen Chagall. Julie tortái így aztán festményekre vagy éppen csodás virágcsokrokra emlékeztetnek, és elég nehéz elhinni, de bizony mind ehetőek és nagyon finomak. Már akinek van szíve felvágni és megkóstolni azokat.
Kislány korom óta sütök, de a pályámat képzőművészként kezdtem. Nem gondoltam, hogy a két dolgot egy nap majd össze fogom kötni. Aztán 20 évvel ezelőtt jött egy londoni utazás, amikor felkerestem Harris híres éttermét, és beleszerettem a bonyolult kialakítású csipkés édességekbe. Elkezdtem magam is kísérletezni a cukorvirágokkal, s az évek során egyre komolyabb kihívásokat találtam ki magamnak. Így lettek a tortáim egyre merészebbek és kidolgozottabbak – mondta el Julie a BoredPandának.
Nézzétek, miket művel ez a remek asszony:
Mestercukrászok bámulatos alkotásai:
Koltai Róbert betekintést engedett otthonába, és rögtön el is állt tőle a szavunk
Ezt hozza a csillagjegyeknek az áprilisi telihold
Exkluzív: Így él Kanadában Polyák Lilla és Gömöri András Máté
Eltelt 25 év: így nézett ki Zimány Linda, rövid barna hajú tiniként
Kiderült: nem kiesett, hanem kiugrott az ötödikről a 3 éves kisfiú Csepelen – ilyen állapotban van most
Csillagjegyek, akik megérzik a bajt
Zuhanás, repülés, üldözés – A pszichológus elárulta, mit jelentenek a leggyakoribb álmok
