nlc.hu
Gasztro

Málnás desszert receptek

3 szuper, habos málnás finomság, amit idén el kell készítened!

Mire van szükségünk egy meleg nyári napon? Hűsítő desszertekre, éppen ezért habkönnyű málnás édességeket hoztunk, amikre nem lehet nemet mondani!

Krémes, házi málnafagyi

A málnafagyi egyike azon édességeknek, amik a gyerekkorunkat idézi. Régen még csak 5-6 fajta ízből választhattunk, mégsem volt hiányérzetünk, imádtuk, ha végre kanalazhattunk egy kis krémes fagyit. Ez a recept a régi korok ízét idézi, érdemes elkészítened.

Málnás édességek

A málnafagyi tetejére díszítésként áfonyát is szórhatsz
Fotó: Getty Images

Hozzávalók:

  • 2 pohár görög joghurt 
  • 25 dkg málna
  • 4 evőkanál méz
  • 3 dl habtejszín
  • 4-5 levél menta

Elkészítés:

Verd fel a tejszínhabot, és szeleteld fel apróra a mentaleveleket. Egy tálban dolgozd el botmixerrel a joghurtot, a mézet, a mentát és a málnát. Add hozzá a tejszínt, keverd el alaposan, öntsd bele egy műanyag ételdobozba, és tedd 2-3 órára a hűtőbe. Fogyasztás előtt fél órával érdemes áttenni a hűtőbe, hogy ne legyen annyira kemény a fagyid.

Habos, málnás pohárkrém

Ha gyors desszertet szeretnél, és valami nagyon könnyűt, habosat kanalaznál, ez a málnás pohárkrém neked való! Extra gyorsan megvagy vele, és marad időd a pihenésre is.

Málnás édességek

A málnás pohárkrém igaz nyári finomság
Fotó: Getty Images

Hozzávalók:

  • 50 dkg málna
  • 5 evőkanál cukor
  • 30 dkg mascarpone
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 kis doboz tejföl
  • 1 kis doboz görög joghurt
  • 1 mokkáskanál őrölt fahéj

Elkészítés:

3 evőkanál cukrot keverj el 1 csomag vaníliás cukorral és 1 mokkáskanál fahéjjal, majd mosd meg a málnát, és keverd hozzá a cukorhoz. Hagyd 20 percig állni, közben készítsd el a mascarponés krémet.

A mascarponét keverd el a görög joghurttal, a tejföllel, adj hozzá 1 evőkanál cukrot és 1 csomag vaníliás cukrot, és alaposan dolgozd el. Ha kész vagy, fogj egy poharat, kanalazz az aljára a málnából, aztán jöhet a mascarponés krém, és végül újra a málna. Tedd a hűtőbe 1 órára, és már eheted is.

Sütés nélküli málnás-kókuszos kocka

Megértjük, ha a nagy melegben semmi kedved bekapcsolni a sütőt, pont ezért mutatunk egy zseniálisan egyszerű, mégis nagyon finom málnás sütit, ami pillanatok alatt kész.

Málnás édességek

A málnás kocka extra gyorsan elkészül
Fotó: Getty Images

Hozzávalók:

  • 1 csomag zabkeksz
  • 7 dl tej
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 1 csomag tejszínes pudingpor
  • 5 evőkanál cukor
  • 1 evőkanál kókuszreszelék
  • 20 dkg málna
  • 5 dl habtejszín

Elkészítés:

Első lépésként főzd meg a pudingot, főzd bele a kókuszreszeléket, és hagyd langyosra hűlni. Amíg hűl, egy szűrőben mosd meg a málnát, keverd el 1 evőkanál cukorral, hagyd lecsepegni, és pépesítsd botmixerrel. Egy tálban verd fel a tejszínhabot, majd add hozzá a pudingot és a málnát.  Fogj egy kapcsos tortaformát, az aljára fektesd le a zabkekszeket, most jöhet a krém, a tetejére pedig díszítésként egy kis málna, majd irány a hűtő! 2 óra dermedés után már eheted is!

Gyors főételhez keresel receptet? Megtaláltad!

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése