Nincs az a borongós őszi nap, amit ne tudna szebbé varázsolni egy finom csokis süti. Olyan recepteket hoztunk, amiket még akkor is eltudsz készíteni, ha nem vagy járatos a konyhában: egyszerűek, gyorsak, nagyon finomak és nagyon csokisak.
Csokis muffin
A muffin igazi jolly joker süti, mert végtelenül egyszerű, gyorsan megvan, és amellett, hogy mutatós, nagyon finom is.
A csokis muffin bármikor jól tud esni
(Fotó: Getty Images)
Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 20 dkg barna cukor
- 20 dkg vaj
- 7 dkg kakaópor
- 7 dkg minimum 60 százalékos étcsokoládé
- 2 tojás
Elkészítés:
Fogj két tálat, az egyikben keverd el a vajat és a tojásokat a cukorral, a másikban a lisztet, a sütőport és a kakaót, majd keverd össze őket. Szórd bele az apró darabokra vágott étcsokoládét, kanalazd bele a tésztát a muffin formákba, és mehet a sütőbe. Előmelegített sütőben 180 fokon 15-20 perc alatt elkészülnek.
Csupa csoki keksz
Ha olyan nassra vágysz, amit még több nap múlva is falatozhatsz, ez itt az! Kekszes dobozban akár egy hétig is eláll – ha marad.
Ez a csokis keksz sokáig eláll
(Fotó: Getty Images)
Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 20 dkg cukor
- 20 dkg tejcsokoládé
- 20 dkg vaj
- 10 dkg sótlan pisztácia
- 1 késhegynyi vanília
- 1 tojás
Elkészítés:
Melegítsd fel a vajat, keverd el habosra a cukorral, a vaníliával és a tojással. Add hozzá a darabokra tört csokit és a szintén felaprított pisztáciát, most jöhet a liszt és a sütőpor, alaposan dolgozd el az egészet. Takard le folpackkal a tálat, amiben a tészta van, és egy órára tedd a hűtőbe.
Ha lejárt az egy óra, formázz korongokat a tésztából, és tedd sütőpapírral kibélelt tepsibe. 180 fokon 15 perc alatt készre sülnek.
Csokis-kókuszos süti
A kókusz és a csokoládé párosa világklasszis – ha te is így gondolod, készítsd el eszt a sütit! Vigyázz, mert ez a süti extra csokis!
A kókusz és a csoki diója az egyik legjobb dolog a világon!
(Fotó: Getty Images)
Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 2 dl joghurt
- 1 db tojás
- 1 dl olaj
- 1 evőkanál vaj
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 csomag sütőpor
- 2 késhegynyi vanília
- 1 evőkanál rum
- 2 evőkanál kókuszreszelék
- 15 dkg étcsoki a tetejére
Elkészítés:
A száraz hozzávalókat, vagyis a lisztet, a kakaót és a sütőport keverd el, egy másik tálban pedig keverd habosra a cukrot, a rumot, a tojást, az olajat és a joghurtot. Öntsd össze a hozzávalókat, adj hozzá 1 evőkanál kókuszreszeléket, valamint a vaníliaaromát, és dolgozd el alaposan.
Öntsd a tésztát ütőpapírral kibélelt tepsibe, és körülbelül 30 perc alatt süsd készre 180 fokon. Közben vízgőz fölött olvaszd fel a csokoládét, adj hozzá 1 evőkanál vajat, majd, amikor kivetted a sütit a sütőből, öntsd rá a tetejére az olvasd csokit. Egyengesd el, majd a tetejét szórd meg a maradék kókuszreszelékkel. Miután kihűlt, már eheted is.
