nlc.hu
Gasztro

Rizsből készített műalkotások

Igazi műalkotásokat készít rizsből egy japán ételművész

Onigiri maximálisan újragondolva.

Az onigiri, azaz a népszerű japán rizsgolyókat általában háromszög vagy henger alakúra formázzák, és noriba csomagolják. Azonban van egy ételművész Japánban, aki kicsit újragondolta a hagyományos formákat.

Japán ételművész csodái

Fotó: Instagram/onigirigekijo

Az Instagramon egyszerűen Onigiri Gekijō néven ismert kreatív séf, a hétköznapi alapanyagokból mindenféle aranyos és vicces karaktert varázsol. A popkultúra ikonjaitól és anime karaktereitől a macskákig és kutyákig minden rizsgolyó túl aranyos ahhoz, hogy megegyük.

Minden ehető alkotást gondosan fehér, ragadós rizsből faragják, a részleteket pedig szezámmaggal, ecetes szilvával, sózott lazaccal és hínárral jelenítik meg. Egyes esetekben a rizst szója- és más szószokkal festi meg, lehetővé téve, hogy minden karakter ugyanolyan színű legyen, mint a valós megfelelője.

via

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top