A japán Takasago legendás hentesüzlete állítólag olyan finom kobe marhahúskrokettet készít, hogy az emberek éveket, akár évtizedeket is hajlandók várni, hogy kipróbálhassák.
A Meat & Delicatessen Asahiya, egy népszerű hentesüzlet Takasagóban, Japán Hyōgo prefektúrájában, amely 1918-as megnyitása óta készít ropogós marhahúskrokettet. Bemehetsz és rendelhetsz magadnak pár ilyen sült finomságot, és nagy valószínűséggel meg fogod kapni. Egyszer majd. A hentesüzlet híres kobe marhahúskrokettjei iránt olyan nagy a kereslet, hogy az embereknek éveket, akár évtizedeket kell várniuk a rendelésre.
Az Asahiya’s Kobe marhahúskrokett nem egy boros marhapörkölt, de jól ismert csemege a japán ínyencségek körében, és exkluzivitását a közelmúltban ismét reflektorfénybe hozta egy érdekes tweet. Április 28-án @hayasino Twitter-felhasználó a népszerű közösségi oldalon bejelentette, hogy
9 évvel a rendelés feladása után végre megkapta Kobe marhahúskrokettjeit a Meat & Delicatessen Asahiyától…
Képzeld el, hogy egy középkorú krokettrajongó vagy, de egyáltalán nem éred meg, hogy megkóstolhasd.
De mennyibe kerül a világ legjobb marhahúskrokettje, ami egyben a világ legdrágább kobe marhahúsából készült? Nos, valójában nem olyan drága, 2700 jen (21 dollár/7500 Ft) egy csomag öt krokettért, de az őrült várakozási idő elég ijesztő.
Illusztráció: Unsplash
