Mi az a népszerű magyar étel, amelyhez csak négy hozzávaló kell? A New York Times olvasói már tudják a választ, mert a lap a mákos tésztát ajánlja a figyelmükbe. A gasztronómiai mellékletben megjelent cikk lépésről lépésre mutatja be az édes magyar fogás elkészítését – vette észre a hvg.hu.
A mákos tészta sikere (Fotó: Getty Images)
Az amerikai lap szerint ez az étel már a 16. században is létezett, és nem véletlen a népszerűsége.
A New York Times receptje szerint a kifőtt tésztát egy kis vajjal kell összeforgatni, és darált mákkal, cukorral megszórni. „A magyarul mákos tészta néven ismert étel már a 16. században is létezett, a parasztok által kedvelt, szerény fogás volt.”
Ha odavagy a mákért, akkor azért a mákos tésztán túl is van élet, ebben a cikkünkben szedtünk össze neked mákos recepteket.
