Egy francia tenyésztőtől több mint 100 ezer dollár értékű éticsigát loptak el. A L’Escargot Des Grands Crus közösségi oldalán arról írt, hogy gazdaságuk betörés áldozata lett, friss és fagyasztott csigakészletüket is ellopták.
„A következő hetek általában a legforgalmasabbak…
szóval ez sokk, meglepetés és igazi csapás az egész csapat számára. Mindent megteszünk, hogy feltöltsük a készletünket, hogy az ünnepi szezonban is kiszolgálhassunk titeket. Nagyon köszönjük a támogatásotokat és a megértéseteket 🐌
A rablók egy éjjel közel 450 kilónyi friss és fagyasztott csigát loptak el a telepről.
Jean-Mathieu Dauvergne, cégtulajdonos szerint a lopott cucc java része jelen állapotában nem is alkalmas emberi fogyasztásra.
A gazdaság évi 350 ezer csigát tenyészt,
Michelin-csillagos éttermeknek is adnak el belőlük. Méghozzá főképp az év végén: ilyenkor jön be az éves bevétel több, mint fele. Most más tenyésztők ár alatt adják át csigáik egy részét a L’Escargot Des Grands Crus-nek, hogy az éticsiga tenyésztő cég valahogyan túlélje a szezont.
kép: pixabay
