Gasztro

Ezért a cukkinis receptért bolondul az egész Pinterest

Egy krémes, avokádópesztós cukkinitésztáról van szó, ami már több mint százezer felhasználó fantáziáját mozgatta meg – beleértve a miénket is.

Ha még nem próbáltad a zöldségtésztákat, van egy olyan érzésünk, hogy ez lesz az a recept, aminek biztosan adsz majd egy esélyt. A Pinteresten már 117 ezren mentették el ezt a szuper krémes, avokádós cukkinitésztát, szóval valamit nagyon tudhat! Mutatjuk, hogyan készül.

Krémes avokádópesztós cukkinitészta

Ezért a cukkinis receptért bolondul az egész Pinterest

Hozzávalók (8 adaghoz):

  • 6 cukkini és 1 ek. olívaolaj
  • 2 érett avokádó
  • 1 csésze friss bazsalikom
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1/4 csésze fenyőmag
  • 2 ek. citromlé
  • fél kk. tengeri só
  • 3 ek. olívaolaj 
  • bors, ízlés szerint

Elkészítés:

  1. A cukkinit vágd egészen vékony csíkokra (ezt megteheted spirálozóval is), majd hagyd egy konyharuhán, hogy kieressze a levét.
  2. Készítsd el a pesztót: az avokádót, a bazsalikomot, a fokhagymát, a fenyőmagot, a citromlevet, a sót aprítsd össze egy aprítógépben. Locsold hozzá az olívaolajat, és dolgozd tovább, amíg krémes állagot nem kapsz. 
  3. Az egy evőkanálnyi olajat hevítsd fel egy serpenyőben, dobd rá a cukkinitésztát, és 1-2 perc alatt pirítsd puhára. Keverd a szószt a tésztához, majd tálald egy kis borssal és parmezánnal a tetején.

thekitchn

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése