Látványos, gyors, egyszerű és népszerű, ráadásul a szerda esti vacsorától kezdve a házibulin át az öltönyös, svédasztalos rendezvényig bárhol megállja a helyét. A sonkatekercs szilárd, megbízható pontja a magyar hidegkonyhai szakácsművészetnek, olyan origó, mint a töltött káposzta vagy a palacsinta. Fő erényei közé tartozik, hogy költséghatékony és gyorsan elkészíthető, így akkor is bátran bevethetjük, ha szorít minket az idő vagy épp a pénztárcánk kicsit laposabb a kelleténél. Egy jó sonkatekercs receptre ezért mindenkinek szüksége van – mi pedig be is szereztünk egyet a klasszikus tormás változatból!
Gyors, látványos, egyszrű és mindenki szereti! (fotó: istockphoto.com)
Hozzávalók:
20 dkg natúr sajtkrém
16 szelet sonka
10 dkg vaj
2 ek. majonéz
2 tk. mustár
2 tk. ecetes torma
só
bors
Elkészítés:
A sajtkrémet a vajjal keverd habosra, majd add hozzá a majonézt, a mustárt és a tormát is. Ízlésed szerint fűszerezd sóval, borssal a masszát, majd kanalazd a gépsonkaszeletek közepére. Tekercseld fel őket, és tedd hűtőbe, hogy az ízek alaposan összeérjenek. Franciasaláta-ágyon vagy friss, ropogós kenyérrel tálalva az igazi.
Szponzorált tartalom
