A répatorta igazi jolly joker recept. Ha nincs kedvünk a tortaformához, az egyszerű, kevert tésztát muffinformában is megsüthetjük, és egy kis dekorációval máris készen vannak a répatortás cupcake-ek. Mutatjuk!
Hozzávalók:
- másfél csésze növényi olaj
- 1/3 csésze almaszósz
- 2 csésze cukor
- 1 tk. só
- 4 tojás
- 2 csésze liszt
- 1 ek. fahéj
- fél tk. gyömbér
- 2 tk. szódabikarbóna
- 3 csésze reszelt répa
- másfél csésze tört pekándió vagy dió
Elkészítés:
- 175 fokra melegítsd elő a sütőt. Először az olajat, a tojást, az almaszószt, a cukrot és a sót keverd össze.
- Add hozzá a lisztet, a fűszereket és a szódabikarbónát. Végül a répát és a diót is forgasd bele.
- Adagold a tésztát kivajazott, kibélelt muffinformákba és 20-25 percig süsd őket.
