Cuki nyuszis keksz húsvétra

Húsvétkor minden a tojásokról meg a nyusziról szól, ne legyen ez másképp a húsvéti aprósüteményekkel sem! Íme egy imádni való ötlet, az ölelő nyuszis keksz:

Hozzávalók:

• 3 csésze liszt
• 1 tk. sütőpor
• 1 tk. só
• 1 csésze vaj
• 1 csésze cukor
• 1 tojás
• 1 tk. vaníliaaroma
• 1 ek. tej
• minicsokitojások

Elkészítés:

1. Keverd össze a lisztet, a sütőport és a sót. Egy másik tálban verd habosra a vajat a cukorral. Add hozzá a tojást, a tejet és a vaníliát, majd a lisztet is. Gyúrd össze a tésztát, csomagold fóliába, és 1 órát pihentesd a hűtőben.
2. A sütőt 175 fokra melegítsd elő. A tésztát nyújtsd ki kb. fél centis vastagságúra. Formázz belőle sütiformával nyuszikat, majd tapassz két kart minden nyuszihoz. Nyomj a közepébe egy csokitojást, majd hajtogasd rá a karokat. 
3. 8-10 percig süsd a nyuszikat.

delish