A karácsonyi sütizgetést nem lehet elég korán kezdeni – elvégre a recepteket tesztelni is kell, mielőtt az ünnepi asztalra kerülnek! Ezért teljesen jogos már november végén olyan édességekkel hangolódni, amik elhozzák a karácsony szellemét. Például forró csokival, brownie-val, pillecukorral, vagy akár egyszerre mindhárommal!
Forró csokis mini brownie-k
Hozzávalók:
- 1 doboz instant brownie mix, vagy a legegyszerűbb brownie-recept, például ez
- 280 g mini pillecukor
- 1/3 csésze csokichips
- 1 csésze csokisbevonatos ropi
- fehér, zöld és piros cukordísz
Elkészítés:
- 175 fokra melegítsd elő a sütőt és vajazd ki a cupcake formákat.
- Egy fagyis kanállal adagold ki a brownie tésztát.
- 12-15 percig süsd, és akkor vedd ki, mikor a közepe még remeg a sütinek. Ekkor mehet a közepébe pár szem pillecukor.
- Tedd vissza a sütőbe 3-5 percre.
- Negyed órát hagyd hűlni a sütiket, majd díszítsd őket a a ropival, olvadt csokival és cukordísszel.
