Az ország első autentikus cigány étterme idén a Sziget Fesztiválon is elkészíti a legfinomabb ételeit.
Ásós Géza, a Békés városában működő Kira vendéglő tulajdonos-vezetője azt mondta a Beolnak, hogy cigány konyha eddig nem szerepelt a fesztivál gasztronómiai kínálatában. Az étterem a hagyományos békési cigány ízekkel készül, de a rendezvényhez igazodva nyitnak a street food irányába.
Lesz cigány töltött káposzta sétálódobozban és békési cigány kolbász különleges buciban. De a szigetes étlapon szerepelnek majd a legkedveltebb ételeik is, például Gipsy burger néven a csülökburger, a csipsz jellegű Kira burgonya, amit a fesztiválra Gipsy krumplivá keresztelnek, hogy a külföldiek is tudják, miről van szó.
