Az egyik legegészségesebb gyümölcs
A görögdinnye rengeteg antioxidánst tartalmaz, azért a legegészségesebb gyümölcsök közé sorolható. Nagy mennyiségben található benne az A- és C-vitamin, a B-vitaminok közül pedig a B1-, a B6-vitamin, továbbá magnéziumot is tartalmaz.
Több mint 90 százaléka víz
A görögdinnye 90-95%-a víz. Ennek két nagy előnye is van: az egyik, hogy a nyári melegben remekül oltja a szomjat (tudsz jobbat egy 6 fokra hűtött dinnyénél?), a másik pedig, hogy uszkve kalóriamentes édesség: 10 dkg körülbelül 29 kcal-t tartalmaz.
A jó dinnye titka
Vásárlás előtt kopogtasd meg a dinnyét. Az érett görögdinnyedinnye mély, kongó hangot ad, a magas, éles hang azt jelzi, hogy a gyümölcs éretlen, a tompa zaj, és hogy nincs visszhang pedig azt, hogy túlérett. Jó jel, ha a szára száraz.
A héjon található nagy sárga folttól pedig nem kell megijedni, a dinnye ott érintkezett a földdel, így azon a részen nem érte a nap – szóval ez nem a romlás jele.
A dinnyeszezon vége
A nagyszüleidtől talán te is hallottad azt a gyerekként rémisztőnek ható mondatot, hogy Szent Lőrinc belepisil a dinnyébe. Ez arra utal, hogy úgy tartják, Lőrinc napja után már ízetlen a dinnye. Fontos tudni, hogy két Lőrinc nap van, a hiedelem pedig nem az augusztus 10-re vonatkozik, akkor bizony nagyon rövid lenne a dinnyeszezon, hanem a szeptember 5-i dátumra.
Fortepan
Minden, ami dinnye Ópusztaszeren
Ópusztaszeren még Dinnyenapot is rendeznek a gyümölcs tiszteletére augusztus 5-én. Vetélkedők, népzene, néptánc, és egy raklap dinnye. Idén lesz dinnyesúly-saccolás, dinnyeevő verseny, sárgadinnyelekvár főzés és kóstolás, kézműves foglalkozások és helyben készült dinnyeszobor kiállítás is. Minden, ami dinnye.
