Ezekben a piros, zománcozott retro vájlingokban készült a legfinomabb tepertő, de a szilvás gombócot is ebben tálalták, ha nagy volt a család.
A vidéki háztartásokban ezeknek a nagy tálaknak ott volt a helyük: az egész napos fizikai munkát végző embereknek szüksége volt a kalóriadús, tápláló ételekre. Akkoriban nem ismerték a csökkentett zsírtartalom, a light és a fitness kifejezéseket, és ha ismerték is volna, minden bizonnyal jót nevettek volna. Persze, nagyapáink lemozogták a bevitt kalória többszörösét, és kevesebb elhízott ember volt, mint napjainkban.
