Egy Microsoft-exalkalmazott, Karen Cheng indította el az új szelfiirányzatot az interneten. Az úgynevezett fánkszelfi egy rövid okostelefonos videó, melyen a fej egyik oldaláról indulva egy panorámafelvételt készítünk magunkról, illetve a minket körülvevő helyszínről, majd a felvétel a fej másik oldalán ér véget. Azért hívják fánkszelfinek, mert a videó fánk alakban mutatja meg készítőjének arcát és környezetét.
A különböző helyeken készült fánkszelfik aztán akár össze is vághatók egy hosszabb videóvá.
Az alábbi videón maga az ötletgazda mutatja be a szakszerű fánkszelfizést.