Az édesszájú Konyhafőnök néven harangozta be az új műsorát az RTL, amelyről eddig nem sokat tudtunk ezen kívül. A műsorban tehetséges hobbicukrászok, vagy éppen a sütés fortélyait már jól ismerők mérik össze tudásukat: a Mestercukrász-jelöltek minden adásban két, sütéssel kapcsolatos feladatban küzdenek meg egyénileg a továbbjutásért, hogy a végén a legjobb elnyerje a Mestercukrász címet és a vele járó ötmillió forintos nyereményt.
Bejelentették a Mestercukrász zsűritagjait, őket láthatjuk az RTL új műsorában
A Mestercukrász versenyzőinek munkáját háromtagú zsűri bírálja el. A műsorvezető Liptai Claudia lesz, aki cukrász végzettsége révén szakmai szemmel is értékeli majd az alkotásokat, és ha úgy tetszik, ő kapta meg Fördős Zé „posztját” a Mestercukrászban. Ebben segítségére lesz egy cukrászmester, aki az elmúlt években több híres cukrászda szakmai vezetőjeként bizonyított, valamint egy világutazó sztárcukrász, aki számos hotel, étterem és cukrászda desszertkínálatát újította meg elképzeléseivel New Yorktól Szingapúrig. Azt pedig, hogy kik ők, eddig nem lehetett tudni, de sok tipp érkezett, közte Liptai Claudia férje, Pataki Ádám is szóba került. Most kiderül, kik állnak Claudia mellett a pultban.
Íme a Mestercukrász zsűritagjai!
- Liptai Claudia
- Enzsöl Balázs
- Juhos József
Enzsöl Balázs végzettségét tekintve közgazdász, a gasztronómiával 2005-ben kezdett foglalkozni. Szakmai pályafutását mosogatóként kezdte, 2009-ben már főszakácsként dolgozott Angliában. 2013-ban döntött úgy, hogy kifejezetten a desszertekre specializálódik, három évvel később Michelin-csillagos éttermek desszertkínálatért felelt. 2017 közepétől – barcelonai székhellyel – szabadúszóként folytatja karrierjét: workshopokat és konzultációkat tart. Számos hotel, étterem és cukrászda desszertkínálatát újította meg elképzeléseivel New Yorktól Szingapúrig. A Mestercukrász versenyzőinek azt szeretné megtanítani, hogy kitartással és gyakorlással bármit meg tudnak csinálni.
Enzsöl Balázs, a Mestercukrász zsűritagja (Fotó: Sajtóklub)
Juhos József már fiatalon – szintén cukrász dédnagyapja hatására – eldöntötte, hogy cukrász lesz: 13 éves korától nyári munka keretében tanulta a szakmát egy főváros közeli ismert cukrászdában. 19 évesen került a budapesti Városligetben található világhírű étterem cukrászatára, ahol először cukrászsegédként, majd főcukrászként, végül executive chef-ként dolgozott összesen 17 évet. Az elmúlt években több híres cukrászda szakmai vezetőjeként, jelenleg pedig egy budapesti újhullámos cukrászda társtulajdonosaként dolgozik. A Mestercukrászban szeretné tanítani és jóra „nevelni” a versenyzőket. Mottója: mindig úgy készítsenek süteményt, mintha a saját anyukájuknak csinálnák azt!
Juhos József cukrász, a Mestercukrász zsűritagja (Fotó: Sajtóklub)
