Rácz Jenő Michelin-csillagos magyar séf, a Rumour étterem megálmodója. Hatalmas karriert futott be az elmúlt években, köszönhetően a Konyhafőnök című műsornak is. Keményen megküzdött a sikerért, ám nem tagadja, hogy ennek bizony ára volt. Fiatalkorában például nem egyszer előfordult, hogy megalázták a konyhában, méghozzá az idősebb tanárai.
Rácz Jenő (Fotó: Trenka Attila)
„Valójában már a konyha sem az a kegyetlen hely, mint mondjuk, tíz évvel ezelőtt, amikor a séf azért is pofon vágott, ha megszólaltam, amikor csendben kellett volna maradnom. Vágtak hozzám kanalakat, követtek el velem szemben verbális abúzust. Volt, hogy azért küldtek haza, mert a papírlap, amellyel naponta ellenőrizték, mennyire voltam frissen borotválkozva, megakadt a borostámban. Ezzel együtt azt gondolom, ennek a poroszos iskolának is megvolt a maga előnye. Ma azt látom, hogy elkapatott tinisrácok jönnek-mennek a konyhában, okoskodnak csipesszel a kezükben, és még csak alázat sincs sokukban, tisztelet a kivételnek” – mesélte az InStyle Mennek a sztár. Véleménye szerint a poroszos nevelés, amit a konyhában kapott, jó iskola volt, és manapság sok olyan tinivel találkozik, akikben nincs alázat.
Íme pár fotó arról, hogy ismerte meg az ország Rácz Jenőt
Harry herceg elsírta magát III. Károly döntése miatt, igazi arculcsapásként élte meg
10 dolog, amit tudnod kell a Primarkról a budapesti nyitás előtt
Milliárdokat ér Jennifer Lopez pazar táskagyűjteménye
Házasság első látásra: Kornélia elköltözött Jánostól, a férfi pedig csupán egy bugyit kért tőle távozáskor
A Vígszínház több népszerű darabját nem láthatják már többé a nézők
3 csillagjegy, aki rengeteget költ
Rajongói szerint Zoltán Erika túlzásba viszi a fogyást
