Hatalmas népszerűségnek örvendtek a ’90-es években a Nicsak ki beszél filmek. Összesen három rész készült a moziból, melynek felnőtt főszerepelői Kirstie Alley és John Travolta voltak. Ám a gyerekeket, mindig mások alakították. Az 1993-as Nicsak ki beszél mostban! például David Gallagher bújt Mikey bőrébe.
A gyerekszínészt ezt követően hamar megtalálták a további szerepek. 1996-ban oszlopos tagja lett A hetedik mennyország című sorozatnak, amely egészen 2007-ig volt látható a képernyőn.
Az immár 39 éves Gallagher jelenleg inkább videójátékokhoz kölcsönzi a hangját.
Ami a magánéletét illeti, korábban randizott Shannon Woodwarddal és Megan Fox színésznővel is. 2017-ben született meg első gyermeke. A The Sunnak úgy nyilatkozott, hogy a legfontosabb számára, hogy jelen legyen a lánya életében, és tisztességben felnevelhesse.