„Húsvét. A feltámadás ideje. Talán nincs is ennél időszerűbb pillanat arra, hogy meséljek arról, mi zajlik bennem” – kezdte gondolatait a nemrég Rácz Jenővel beefingelő Wossala Rozina, aki szerint az elmúlt években teljesen megváltozott az értékrendje.
A korábban az élvezetekről ismert életstílus helyett ma már egészen más dolgok kerültek előtérbe:
„A ‘haladó hedonizmus’ […] ma már egészen mást jelent számomra. Ma az egészséget jelenti. A biohackinget. A longevity-t. Az örömöt. A valódi emberi kapcsolódást.”
Wossala Rozina (fotó: RTL Sajtóklub/Fotocentral)
Új irány: egészség, tudatosság, önismeret
A gasztroszakember nem tétlenkedett: elárulta, hogy az utóbbi időszakban képzéseken vett részt, kutatott, utazott, sőt dokumentumfilmeket is forgatott a világ különböző pontjain.
Mostanra teljesen világossá vált számomra, hogy ebbe az irányba szeretnék továbbmenni
– írta, utalva arra, hogy a jövőben inkább a tudatos életmód és a belső fejlődés kerül a fókuszba. Ez azonban rossz hírrel jár együtt. Fájó hír lehet a rajongóknak, hogy ezzel a híres budapesti étterem, a Bestia története is lezárul.
A Bestia az életem egy nagyon fontos fejezete volt. Több mint tíz évvel ezelőtt született meg, és még a nevét is rólam kapta
– idézte fel.
Az étterem egy egész korszakot jelképezett számára:
„Intenzív, szenvedélyes, sokszor mindent felülíró időszakot.”
Azonban a háttérben már régóta zajlott a változás: „Operatívan már egy ideje nem vettem részt a Bestia életében” – vallotta be. A végső döntést pedig az alapítótársak hozták meg:
Most úgy döntöttek, hogy nem folytatják tovább a Bestia működtetését. Így ez a fejezet most végleg lezárul.
„Ez most az én feltámadásom”
A bejelentés nemcsak egy üzlet végét, hanem egy személyes újrakezdést is jelent:
Ez számomra valóban egy lezárás – és egy újjászületés. Egy régi énemet most elengedem.
Rozina már előre tekint, és követőinek is ígérte, hogy hamarosan többet mutat meg új életéből:
„Olyan tartalmakat […] amelyek segíthetnek mindannyiunknak egy egészségesebb, tudatosabb és boldogabb életet élni.” A poszt végén pedig egy erős, szinte drámai mondattal zárta gondolatait: „Ez most az én feltámadásom. És nagyon kíváncsi vagyok, hova vezet.”
