Zölden fog, éretten old
A főzőbanán különlegessége, hogy zölden fogyasztva segít a hasmenés megállításában, éretten viszont enyhe hashajtóként működik. A benne lévő rezisztens keményítő zöld állapotban felszívja a felesleges folyadékot a bélben, ezzel megelőzve a kiszáradást, míg éretten a rostok segítik a bélmozgást és megelőzik a székrekedést.
Nyolc ok, amiért érdemes beépíteni az étrendbe
1. Javítja az emésztést
A főzőbanánban található rostok – főként hemicellulóz – segítik a bélműködést, enyhítik a puffadást és hozzájárulnak az egészséges emésztéshez.
2. Kiegyensúlyozza a bélflórát
A zölden fogyasztott banán csökkenti a hasmenés és a diszkomfort időtartamát, miközben támogatja a bél víz- és elektrolit-háztartását.
3. Segíti a fogyókúrát
A rezisztens keményítő és a rostok lassítják az emésztést, így tovább érezzük a jóllakottságot – kevesebb nassolás, kevesebb kalória.
4. Természetes edzésüzemanyag
Kiváló kálium- és magnéziumforrás, ezért csökkenti a görcsöket, fokozza az energiaszintet és segíti az izomműködést – különösen edzés előtt fogyasztva.
5. Erősíti a szívet
A kálium csökkenti a vérnyomást és javítja a keringést, miközben a szervezetből kiüríti a felesleges nátriumot, ezzel védi a szívet és az ereket.
6. Felpörgeti az anyagcserét
A banán szénhidráttartalma biztosítja a sejtek fő energiaforrását, a B-vitaminok pedig segítik a tápanyagok lebontását és a hatékony energiatermelést.
7. Óvja a látást
A benne lévő A-vitamin hozzájárul a szem egészségéhez és megelőzi a farkasvakságot, a szemszárazságot és más látásproblémákat.
8. Erősíti az immunrendszert
A C-vitamin segít a fertőzések leküzdésében, támogatja a sejtek megújulását és hozzájárul a vírusok, baktériumok és gombák elleni védelemhez.
Hogyan fogyaszd?
A főzőbanán rendkívül sokféleképpen elkészíthető: zölden főzve vagy sütve, éretten pürékhez, levesekhez, kenyerekhez vagy süteményekhez is adható. Akár édes, akár sós fogásként készíted, nemcsak különleges ízt, hanem valódi egészségügyi pluszt is ad.
fotó: illusztráció, Getty Images
