A Magyar Édességgyártók Szövetsége idén decemberben kevesebb eladott mennyiségre számít, ugyanakkor a termékek drágulása miatt több bevételt vár, mint tavaly ilyenkor. Jelentős áremelkedés mutatkozott az édességpiacon: a csokoládé 10 százalékkal, a cukor pedig 50 százalékkal nőtt az utolsó negyedévben – számolt be az Economx.
Mint kiderült, számos tényező “nyomja fel” a karácsonyi édességek árát: többek között a munkabérek emelkedése, a logisztika és a fuvarozás területén tapasztalható 18 százalékos drágulás, illetve a csomagolóanyagok árának megugrása is.
Tavaly 900 tonna csokimikulást vásároltunk, idén kevesebbre, 850 tonnára számítanak, ez körülbelül 8 milliárd forintos értéket jelent.
Idén a középkategóriás szaloncukrokat 5500-7000 forint közötti értékben, míg a prémium termékeket 13.000-16.500 forintért vásárolhatjuk meg.
A karácsonyt megelőző időszakban nagyjából 3-3,5 tonna szaloncukor eladására számítanak, az áremelkedések miatt ez várhatóan megközelíti a 20 milliárd forintos értéket. A szövetség úgy számol, hogy a teljes decemberi édességforgalom 50 milliárd forint körül mozog majd.
Kiemelt fotó: illusztráció, F.C. / nlc
