Bár régóta köztudott, hogy Károly király szívesebben kihagyja az ebédet – ezt még a Clarence House is megerősítette 2018-ban –, úgy tűnik, végül mégis változtatott ezen a szokásán.
A Mail on Sunday értesülései szerint a király újabban már ebédel, noha korábban luxusnak tartotta ezt az étkezést, amire egyszerűen nem jutott ideje. Felesége, bizalmasai és orvosai tanácsára – némi vonakodás után – elkezdett napközben is ételt fogyasztani.
Ami különösen fontos, hogy a 77 éves uralkodó köztudottan válogatós: elsősorban a highgrove-i birtokon termesztett alapanyagokat részesíti előnyben, és kizárólag a lehető legegészségesebb ételeket választja. Érdekesség, hogy az általa preferált fogás kifejezetten trendinek számít, különösen a milleniál generáció körében.
A lap beszámolója szerint Károly király mostanában egy fél avokádót eszik ebédre, hogy energiát nyerjen a nap második felére – ez különösen fontos a betegségből való felépülés időszakában.
Bár az avokádó pirítóson vagy salátában a legnépszerűbb, az uralkodó láthatóan magában, minden kísérő nélkül fogyasztja.
III. Károly egy január 19.-i fogadáson (fotó: Jane Barlow – Pool/Getty Images)
A Clarence House 2018-ban, a király (akkor még Károly herceg) 70. születésnapja alkalmából kiadott 70 pontos ténylistáján a 20. helyen ez állt: „A herceg nem ebédel.” Magyarázat nem társult hozzá. Úgy tűnik azonban, hogy egészségi állapotának változásával az étkezési szokásain is változtatnia kellett, hogy megfelelően feltöltse magát mozgalmas, dolgozó királyi életéhez.
Miért számít egészségesnek Károly király ebédje?
Charlotte Faure Green, a BANT által regisztrált táplálkozási szakértő a HELLO! magazinnak nyilatkozva magyarázta el, miért lehet egészséges választás ez az ebéd, még ha elsőre meglehetősen szerénynek is tűnik.
Egy avokádó talán túl minimálisnak hangzik, de valójában rendkívül tápláló
– kezdi. „Tele van egyszeresen telítetlen zsírsavakkal, amelyek támogatják a szív egészségét, a hormonháztartás egyensúlyát, valamint a jóllakottság érzetét, így nem leszel éhes egy órával később.”
Ha mégis túl egyszerűnek tűnne, néhány apró trükkel feldobható anélkül, hogy túlzásba esnénk. „Ha egy kicsit inkább ebéd jellegűvé szeretnéd tenni, egy kevés citromlé és egy csipet só máris sokat dob rajta” – teszi hozzá a szakértő.
„Vagy hozzáadhatsz valami egyszerűt, például tojást, füstölt halat vagy egy szelet kovászos kenyeret, hogy kiegyensúlyozottabb legyen, anélkül hogy túl nagy erőfeszítést igényelne” – zárja gondolatait. Ez egy egyszerű, sokoldalú alapanyag, amelyből nagyon könnyen készíthető laktató ebéd.
Forrás: Hello
