Az erdei lekváros linzernek egy módosított változata következik most a Recept Guru bloggerétől, aki fahéjas szilvalekvárt használt ízesítéshez.
Hozzávalók 1 adaghoz (kb. 16-18 db lesz belőle):
- 250 g liszt (tönkölylisztet használtam)
- 125 g vaj (hideg)
- 90 g cukornak megfelelő édesítő (sztíviával kombinált eritritet használtam)
- 1 tojás
- 1 ek. mézeskalács-fűszerkeverék
- 1 csipet só
Összeállításhoz és díszítéshez:
- 200 g lekvár (pl. a fent említett fahéjas szilvalekvár)
- porcukor vagy édesítő (pl. sztíviával kombinált eritrit)
Az elkészítését a blogposztban találod.