Tojáslikőrízű, hóemberes mézeskalács – recept

Ha van egy tuti mézeskalácsrecepted, a fél karácsonyt megnyerted. Most mutatunk egy kis kiegészítést a tökéletes mézeskalács mellé, hát persze, hogy tojáslikőrrel!

Hozzávalók:

• egy tökéletes mézeskalácsrecept

A chai cukorhoz:

• fél csésze cukor
• 2 tk. fahéj
• fél tk. gyömbérpor
• fél tk. mézeskalács-fűszerkeverék
• fél tk. kardamom

A krémhez:

• fél csésze vaj
• 2 csésze porcukor
• 4 ek. tojáslikőr
• 1/4 tk. szerecsendió

Elkészítés:

1. Gyúrd meg a mézeskalács tésztáját. 
2. A chai cukorhoz: keverd össze a cukrot a fűszerekkel, és szórd meg vele a vágódeszkát. Ezután nyújtsd ki a mézeskalácstésztát, és formázz belőle hóembereket. Süsd meg a mézeskalácsot a recepted alapján.
3. A vajat keverd ki simára a porcukorral, majd add hozzá a tojáslikőrt és a szerecsendiót. Kend meg vele a mézeskalácsot, majd díszítsd csokichipsszel, cukorral és bonbonnal hóember alakúra.

halfbakedharvest