A vízvezeték-szerelők régóta figyelmeztetnek erre a szokásra, mert a tésztaszűrés hosszú távon több kárt okozhat, mint amennyi hasznot hoz. A Le Kit du Plombier szakértői szerint a túl magas hőmérséklet gyengítheti a csövek anyagát, felgyorsíthatja az elhasználódást, sőt akár komoly dugulások kialakulásához is vezethet.
A mai háztartások többségében PVC-csöveket használnak, melyek alapvetően tartósak – de csak addig, amíg nem éri őket tartósan 60 °C feletti hő.
A forrásban lévő víz viszont akár 100 °C-os is lehet, ami idővel meglágyíthatja, eldeformálhatja, vagy akár meg is repesztheti ezeket a csöveket.
Pedig szinte mindenki így csinálja… (forrás: Getty Images)
A régi, rézből vagy horganyzott acélból készült vezetékek sem teljesen biztonságosak. Bár jobban bírják a meleget, a hirtelen hőingadozás meggyengítheti az illesztéseket, károsíthatja a hegesztéseket, és repedésekhez vezethet.
Még a kerámia- vagy porcelánmosogatók sem kivételek: a hősokk hatására ezek is megrepedhetnek. A kockázatok csökkentése érdekében érdemes a forró vizet inkább egy hőálló edénybe önteni, és csak kihűlés után kiönteni.
A keményítő csapdája
Az a hiedelem is téves, hogy a forró víz „lemossa” a zsírt a csövek faláról. Bár a hő valóban felolvasztja, a zsír nem tűnik el – csupán beljebb jut a vezetékben, ahol később még vastagabb és makacsabb lerakódásokat okozhat.
Ráadásul a tésztában, rizsben vagy burgonyában található keményítő is problémát jelent. Forró víz hatására ragacsossá válik, és könnyen összetapadva kemény, dugulást okozó „csomókat” képezhet a csövekben.
Forrás: iefimerida
