nlc.hu
Egészség

Seema Pankhania receptjei

Kóstold meg a világot! – ezek a receptek segítenek

Ha érdekel a nemzetközi konyha, ezen a TikTok-oldalon egy rakás szuper és kiválóan követhető receptvideót találsz.

A brit Seema Pankhania 13 éves kora óta rajong a konyhaművészetért. Akkoriban legszívesebben különleges formájú tortákat készített a családjának és a barátainak. Egyetemistaként – számos kortársához hasonlóan – szűkösebb anyagi keretek között élt, így különösebben extravagáns ételekben sem gondolkodhatott, rendszeresen főzni és változatosan étkezni viszont továbbra is szeretett volna. A lakhelye közelében felfedezett egy ázsiai élelmiszerboltot, ahol viszonylag kevés pénzből is bőségesen be tudott vásárolni, a kamrája pedig tele lett egy rakás korábban általa nem ismert alapanyaggal. Ezekkel kezdett kísérletezgetni, felfedezve magának az ázsiai konyhát.

Ekkor jöttem rá először, hogy milyen keveset tudok a főzésről. Annyi ország, fűszer és elkészítési mód létezik, és szerettem volna még többet megtanulni! Próbálok minél több több ételt megfőzni, a lehető legtöbb ország konyhájából” – írta magáról a weboldalán.

Seema Pankhania

Seema Pankhania (Fotó: Facebook)

A lány a koronavírus előtt Gordon Ramsay éttermeiben dolgozott, majd közösségimédia-menedzsernek állt, jelenleg pedig a MOB Kitchen nevű gasztrooldalnál úgynevezett food producer, vagyis az ötleteléstől az ételek elkészítésén át a közösségi oldalakra való posztolásig minden munkafolyamatban részt vesz.

Mivel a munkája a hobbija is, egy TikTok-profilt is üzemeltet, ahol különféle nemzetközi ínyencségeket készít el, a videói ráadásul szuperül követhetők akár még kezdők számára is, így azokból mi is megtanulhatjuk a fogások kivitelezésének csínját-bínját.

@seemagetsbaked

This is my perfect dish. Lots of spice, garlic and parmesan. Everything you've ever wanted in about 15 mins. ##pasta ##recipe ##garlic ##easyrecipe

♬ original sound - Seema Pankhania

Néhány hete pedig nagy kihívás teljesítésébe fogott: 195 különféle ország egy-egy nemzeti ételét főzi meg. Elsőnek a koreai kimcshivel indított.

@seemagetsbaked

Starting a new series today wish me luck hahaha. The recipe is from @doobydobap she is incredible. Follow for day 2 xx #nationaldish #worldin195meals

♬ original sound - Seema Pankhania

Ez itt egy ínycsiklandó mexikói chilis csirkés fogás, a mole poblano receptje!

@seemagetsbaked

Sorry Mexico! Hope this one is better! If I've totally butchered your country let me know so I can do better! @mexicoinmykitchen for the help! #mexico

♬ original sound - Seema Pankhania

Itt pedig egy elronthatatlan görög muszaka!

@seemagetsbaked

Day 10 of the challenge and we are doing Greece! Thank you @akis_petretzikis for this fantastic recipe for moussaka xx ##greece ##moussaka ##recipe ##food

♬ original sound - Seema Pankhania

És mit szólnál egy tradicionális finn lazacleveshez? Így készül a lohikeitto!

@seemagetsbaked

Day 21 and we are making a fresh Finnish salmon soup with @herfinland and @aleksihimself ##finland ##national ##lohikeitto ##recipe ##salmon

♬ original sound - Seema Pankhania

Még több TikTok-sztár

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése