Sokunk első dolga ébredés után meginni egy pohár vizet. Ez jó döntés és egészséges szokás, hiszen a hidratált test jobban készen áll egy kihívásokkal teli új napra. Akad azonban egy olyan ital, mely szintén gondoskodik folyadékszükségletünkről, emellett pedig számtalan további pozitív hatással is van egészségünkre. Ez pedig nem más, mint a zabvíz!
Ezért egészséges a zabvíz
A zabvíz olyan ásványi anyagokban gazdag, mint amilyen a vas, magnézium, kálium, foszfor, kalcium és szilícium. Emellett B-vitamint és nagy mennyiségű rostot valamint aminosavakat tartalmaz.
Mindezek eredményeként támogatja energiaszükségletünket, javítja idegrendszerünk működését és koncentrációnkat. Emellett csökkenti a koleszterinszintet és a vércukor szintjét.
Javítja továbbá az emésztési folyamatokat, csökkenti a puffadást és székrekedést, gyorsítja az anyagcserét és támogatja a fogyást.
Így idd a zabvizet
Fontos, hogy a zabvizet reggel, éhgyomorra, reggelizés előtt igyuk meg. Érdemes előző este elkészíteni és kikészíteni ágyunk mellé, hogy ébredés után már egyből ezt kortyolgassuk.
Természetesen nap közben is fogyasztható, akár ízesítve is. A fahéj vagy méz kiváló társa.
Így készítsd el a zabvizet
Önts fel zabpelyhet vízzel: 1 csésze zabpehelyhez 4-5 csésze vizet adj. Áztasd be legalább 4-6 órára, még jobb esetben egy éjszakára.
Önts le az áztatásra szolgált vizet a zabról, tedd a zabot turmixgépbe és önts hozzá friss vizet. Addig turmixold, míg teljesen sima nem lesz. Ízlésed szerint hígítsd attól függően, mennyire szeretnél sűrű vagy éppen vízre emlékeztető italt eredményként.
