Jó lenne elkerülni, de sajnos úgy tűnik, nem ússzuk meg, hogy emelkedjen a kenyér ára. Bár az igazán bátrak belevághatnak otthon is a kenyérsütésbe, Septe József, a Pékszövetség elnöke az InfoRádiónak azt nyilatkozta, hogy legalább 20-25 százalékos áremelkedést szeretnének elérni a pékek. Az elnök szerint csak ekkora emelkedés húzhatná ki a bajból az ágazatot.
Az áremelés oka az ilyenkor szokásos: nőtt az alapanyagok ára, emelkedtek a szállítási költségek, és a a minimálbér-emelés is rosszul hatott a vállalkozásokra a Pékszövetség elnöke szerint.
Már ősz óta szeretnék az emelést a pékek, akik azt remélik, hogy egy hónapon belül valóban többet kell majd fizetni a pénztáraknál a kenyérért és a péksüteményekért.
Nem ez lesz az egyetlen változás 2013-ban, itt összegyűjtöttük a legfontosabbakat!
