Futár kizárva, mikró nincs
Több felsőoktatási intézmény hallgatóit is megkérdeztük arról, hogy mégis mit esznek napközben, az órák között. Sokan jelezték, hogy szeretnének leülni – az iskolán belül vagy jó időben kint, a szabadban – és megenni az otthonról hozott ebédet, mert arról nemcsak azt tudják, hogy egészséges, hanem ez így pénztárcabarát is. Azonban sok helyen nincs erre kulturáltan berendezett ebédlő vagy közösségi tér. Persze az ember beülhet a büfébe, de csak akkor, ha fogyaszt is valamit. Néhányan azt panaszolták, hogy nem tudják megmelegíteni az otthonról hozott ételt, és ha a menzára bevihetik is a házi kosztot, hidegen az otthoni ízek sem olyan finomak.
Zsír- vagy szénhidrátlöket
Tévhit, hogy nincs igény egészséges ételt kínáló étkezdékre, kifőzdékre. Sokan még most is arról panaszkodnak, hogy a menzán ehető ételek tocsognak a zsírban, így inkább esznek cukros szénhidrátbombákat, gyorskajákat vagy péksüteményeket.
Van olyan iskola, melynek hallgatói azt mondják: várják, hogy a HÖK intézkedjen, de azon is gondolkodnak, hogy petíciót írnak. A Hallgatói Önkormányzatok Országos Konferenciájánál azonban nincs ennek a területnek felelőse. Már a kérdéssel is megleptük a HÖOK-ot, hogy érkezett-e hozzájuk felsőoktatási intézményekből az étkeztetéssel kapcsolatban észrevétel, javaslat, panasz. Mint mondják, erre még nem volt példa. A témával nem foglalkoznak, így az, hogy mit, hol, hogyan esznek a hallgatók, a saját magánügyük, legfeljebb az egyetemek, főiskolák belügye.
Nálatok mi a helyzet?
Úgy tudni, az ELTE Bölcsészettudományi Kar Múzeum körúti campusának egyik épületében van egy mikrohullámú sütő, amelyet a diákok arra használnak, hogy otthonról hozott ételeiket felmelegítsék. Bár állítólag ezt eredetileg csak azért helyezték el az étkezőben, hogy a menzán vásárolt menüre “rámelegítsenek”. Ami a büfék kínálatát illeti, azt a felsőoktatási intézmények vezetősége nem vizsgálja, ez ugyanis nem az ő hatáskörük, hanem az élelmezésbiztonsági szerveké. Az iskolák pusztán a helyet adják, és a szerződésekben megállapított feltételek betartására koncentrálnak.
Nálatok mi a helyzet? A ti iskolátokban milyen lehetőségek vannak az étkezésre? Szükség van-e változásra? Ha igen, miben? Mondd el a véleményed a fórumon!
galéria
Megnézem
Összes kép (19)
galéria
Ezt eszik ők
Ezt eszik ők
1/19„Megpróbálok változatosan enni: reggeli, ebéd, vacsora, de van, hogy csak reggelire és vacsorára van időm, mert egész nap az egyetemen vagyok. Meleg ételt mindennap eszem, legalább minimum egy levest. A sulis menzát nem szeretem, inkább magamnak főzök – általában két napig elég az, amit csinálok."
2/19"A gyrost nagyon szeretem, de önmagában kevés, és a 6-700 forintos ár nem is annyira versenyképes. A 250 forint körüli mini pizza már az, kettővel bőven jól lehet lakni, és finom, ha szerencsénk van meleg is."
3/19"Ezeket eszem, ha sietek, és nem vagyok nagyon éhes. A másik, ami szóba jöhet, az a kifőzde, van egy jó a fehérvári úti vásárcsarnokban, 7-800-ért már nagyon jókat lehet kapni."
4/19Egy jó és egészséges ebédért hajlandó messzebb is elsétálni. „Ma lasagnát vettem a szemközti bio-kifőzdében. Kicsi hely, és kevesen ismerik. Egy kis adag levesért és egy tál főzelékért pedig csak 640 forintot kell fizetni."
5/19„Nem pénz-, hanem inkább időtakarékossági szempontok miatt szoktam a gyors ételek (például péksütemények) mellett dönteni. Az iskolai menza repertoárjában megtalálható ételek ízetlenek – túl fűszeresek és versenyt úsznak a zsírban – szerintem sokkal egészségtelenebbek, mint mondjuk két darab sajtos pogácsa. Persze a legjobb az, ha van időm, és tudok főzni magamnak – olyan ételt, és úgy, ahogy én szeretem."
6/19"Általában 800-1000 forintot költök, ha a varosban ebédelek, de legtöbbször inkább otthon eszem azt, amit anya készít, vagy magamra főzök, ha van időm. A gyorséttermi kaját kerülöm."
7/19„Ha itthon vagyok, és van időm, akkor főzők valamit. Többnyire kínait vagy valami olyat, amit gyorsan meg tudok csinálni. Ha nem érek rá, akkor általában rendelek valamit, esetleg beülök valahova. Az egyetemi menzán maximum melegszendvicset szoktam enni, menüt még sohasem kértem."
8/19A húszéves lány azt mondja, kevés ideje jut az órái között ebédre. „Nincs idő keresgélni az egyetem környékén olyan helyet, ahol egészséges, meleg ételt vehetek. Azt eszem, ami a közelben van, vagyis gyorséttermi ételt vagy pizzát."
9/19„Szeretnék egészségesen étkezni, és nem szeretem a menzakosztot, ezért otthonról hozok mindig ebédet" – mondja Eszter, akinek csak egyetlen problémája van ezzel, mégpedig az, hogy sehol nem tudja megmelegíteni a házi kosztot. "Néha szívességből a büfés vagy a portás megmelegíti az ételt, de hivatalosan nincs rá lehetőség."
10/19„Nincs túl sok időm a főzésre, így a lehető leggyorsabban elkészíthető ételeket eszem. Legtöbbször rizst és valamilyen húst, illetve zöldségeket, mert azokat nem muszáj megfőzni, vagy ha igen, akkor is pár perc alatt megpárolódnak."
11/19Jánosnak fontos az egészséges étkezés, ezért hajlandó messzebbre is gyalogolni. Amikor csak egy szendvicsre van ideje, ahhoz, hogy leülhessen valahol megenni, a legtöbb helyen vásárolni is kell valamit.
12/19A húszéves lány ebédre általában sütit vagy szendvicset hoz otthonról. Nem akar rohanva enni, tanítás után hazamegy, és akkor eszik otthon meleget.
13/19„Próbálok egészségesen étkezni, úgyhogy a sulis menza nálam abszolút ki van lőve – ott minden tocsog a zsírban. Mivel rengeteg előadásom van, ezért általában mindig elkészítem a koliban a csirkesalátámat, bedobozolom, és megeszem az iskolában."
14/19A huszonhárom éves lány a tanítás alatt szendvicseken él. Szívesen hozna otthonról főtt ételt, ha meg tudná melegíteni valahol.
15/19Hamburger a helyi menzáról, ha 500 forintból kell kihozni az ebédet.
16/19Otthonról hozott sajt és felvágott a villámszendvicshez
17/19Sültkrumpli rántott padlizsánnal – napi menü az egyik iskolai büféből, 750 forintért.
18/19Szendvics és süti, szintén a büféből. Ez egy 500 forintos villámebéd-alternatíva (?).
19/19A virslis melegszendvics 370 forintba kerül, míg a a sonkás szendvics 350 forint. A nagy pohár joghurtért 250 forintot kell fizetnünk, egy banán pedig 140.
