Egyszerre négy hentesüzletben tartott ellenőrzést az elmúlt héten a Nébih Kiemelt Ügyek Igazgatósága. Az összehangolt akció során több mint 1000 kilónyi terméket semmisíttettek meg az élelmiszerlánc-biztonsági szakemberek.
Az ellenőrzés során az üzletekben ismeretlen eredetű húsokat találtak, a termékek egy részéről a jelölést is eltávolították, és találtak olyan húsokat is, amelyeknek lejárt a minőségmegőrzési határideje. A hentesüzletekben szabálytalanul lefagyasztott húsokat is találtak a Nébih ellenőrei.
A megsemmisített áruk között füstölt húskészítmények, tőkehúsok, fűszerek, fagyasztott halak, legnagyobb mennyiségben pedig dobozos zsírok szerepeltek. Az eljárást követően a hentesüzletek milliós nagyságrendű bírságra számíthatnak.
A Nébih más vizsgálatairól is olvashatsz az NLCafén
- Lejárt alapanyagokat talált a Nébih a Pest megyei cukrászdában
- A Nébih szerint átverték a vevőket, amikor libamáj helyett kacsamájat csomagoltak a zacskókba
- A szaloncukor nyomokban egeret tartalmazhat – állapította meg a Nébih
- Macskák fogadták a Nébih ellenőreit a budapesti pékségben
Forrás: Nébih