Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

DOLCE VITA

Torolt_felhasznalo_199772
Torolt_felhasznalo_199772
Létrehozva: 2006. június 9. 15:57

Mit szólnátok egy kellemes csevegéshez?
Beszélgessünk a mindennapi életünkről, cseréljük ki egymás közt a már kipróbált és bevált receptjeinket, sok-sok képpel körítve, vagy csak számoljunk be egymásnak a napunkról, az élményeinkről, a családunkról.
Mindenkit szeretettel várunk.

  1. Torolt_felhasznalo_946299
    Torolt_felhasznalo_946299
    2006. június 25. 16:15601.

    Lilikém!

    Mindjárt fotózom!

     

    előzmény:
    litita (600)
    2006-06-25  16:11
  2. 2006. június 25. 16:11600.

    De ügyi vagy! Ott van nekem a sült eperdzsemmem, vajon ezt is használhatom a csirkéhez? Mert ez édes ám.

    A marcipántorta is nagyon szép, láthatjuk a belsejét is?

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_946299 (597)
    2006-06-25  16:05
  3. 2006. június 25. 16:11599.
    De, jól néz ki!
    Sajnos a Párom nem eszi meg a gyümölcsös husit.

    Lányok!
    Egy tipp a zöldborsó főzelékhez.
    Mamácskámtól tanultam.
    Pici olajon dinsztelem a borsót,megszórom csipetnyi szódabikarbónával,petrezselyemmel,cukrozom,sózom,vizes habarással fejezem be.
    Percek alatt kész,és isteni üde, zöld szinű marad.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_946299 (597)
    2006-06-25  16:05
  4. 2006. június 25. 16:08598.
    Szivesen!

    Képet kérünk !
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_713512 (596)
    2006-06-25  15:56
  5. Torolt_felhasznalo_946299
    Torolt_felhasznalo_946299
    2006. június 25. 16:05597.

    Mai ebéd (részben)------->

    Ezen kívül volt Rakott csirke és lecsó is

    előzmény:
    latsia (586)
    2006-06-25  15:18
  6. 2006. június 25. 15:56596.

    Összeállítottam a tésztát, amíg kel hamar megköszönöm a recepteket Lilinek és Évának Aztán megyek magozni, egy jó hideg vodka-tonik kíséretében 

    Lányok, ne is törődjetek evvel a féreggel, akinek vasárnap délután a legkedvesebb szórakozása kötekedni. Szerintem ezek a gutaütés jelei nála.  Az agya (vagyis, hogy teljesen pontos legyek, annak csak a helye) már így is felforrt az irígységtől.

     

     

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  7. 2006. június 25. 15:54595.
    Hol tartok? Hát megmondom: a harmadik zuhanyozásnál (a kádban, mert a kertben nincs ílyen) és a receptek folyamatos mentésénel. De ha Te már nekiláttál, nem birok lemaradni, megyek mindjárt cseresznyét magozni (vagy mégsem?)
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_713512 (591)
    2006-06-25  15:37
  8. 2006. június 25. 15:48594.
    Csak,hogy pontosak legyünk Lajos Mari!!
    előzmény:
    édesazélet (598)
    2006-06-25  15:43
  9. 2006. június 25. 15:47593.
    Tényleg nem tudsz lekopni!
    előzmény:
    édesazélet (598)
    2006-06-25  15:43
  10. 2006. június 25. 15:46592.
    Szia Klárikám!
    Igen,emlékszem,azt hiszem Menari is megsütötte,neki is izlett.

    Szia Erika !
    Tényleg, jó volt reggel főzni,de azért a ventillátort,már akkor is be kellett kapcsolnom.

    Úgy, elmennék valahova,de még mindig irtó meleg van.Ezért ,egyenlőre ülök,a légkondis hűvös szobában.
    előzmény:
    latsia (590)
    2006-06-25  15:36
  11. 2006. június 25. 15:37591.

    Litita hol tartasz?

    Én most küldtem ki a fiúkat friss cseresznyéért, de mondtam, hogy pár szem meggy sem árt ha van. Teljes kiőrlésű liszt van itthon, abból lesz a Margit2 féle pite. Most futott fel az élesztő, megyek csinálom a tésztát.

    előzmény:
    litita (580)
    2006-06-25  13:28
  12. 2006. június 25. 15:36590.
    Évikém ezt a Claofoutis-t megcsináltam cipruson tavaly, amikor először hallottam róla Tőled, óriási sikere volt!
    Rém egyszerű és nagyon fini!

    Tudod mi jotott eszembe most hirtelen? A szilvásod! Az még egy tuti recept, és minden gyümivel jó! Sosem sütöttem olyan ízletes piskótát, mint abból a reciből! Nézd csak emékszel rá?
    Beírom, hátha valaki hisz nekem

    Szilvás lepény / Eva0812

    50 dkg szilva, 20 dkg porcuki, 1 van. cukor, 23 dkg vaj, vagy margarin, 5 tojás, csip. só, 23 dkg finomliszt, 1/1 dl rum, 2-3ev. kanál fahéjas porcuki.

    A sütőt 180 fokra előmelegitjük.
    20 dkg cukrot a van. cukrot habosra keverjük 20 dkg vajjal, hozzáadjuk a tojások sárgáját. A fehérjét csipet sóval kemény habbá verjük, a liszttel váltakozva, kanalanként a tojáskrémhez adjuk, végül hozzáadjuk a rumot.
    A maradék vajjal és liszttel kikenünk, megszórunk egy közepes nagységú tepsit. Tetejét dúsan megrakjuk szilvával.
    3o-35 percig sütjük.
    A tetejét megszórjuk fahéjas porcukival. Persze csak akkor ha kihűlt.
    előzmény:
    eva0812 (584)
    2006-06-25  14:56
  13. 2006. június 25. 15:32589.

    Sziasztok Lányok

    Ma végre sikerült megvennem az ajándékokat a gyerekeknek, Alex egy helyes kis felsöt kap, Chri meg egy len inget.Milyen jó, hogy itt vasárnap is nyitva vannak az üzletek. A kofferemet csak reggel tudom becsukni, mert a húsokat a hütöben tartom addig.

    Gyönyörü képeket raktatok fel és Nektek már nem íródott hülyeség oda címnek , én észre sem vettem . Mint Menarinak valami konyhai kütyüjénél az"úszó pelenka" .

    Lili, Tina szemmel láthatóan élvezte a kirándulást , nagyon szép helyeken jártatok! A mai termésetek meg nagyon guszta! Hú de finom lesz az uborka!

    Kata,Neked is szép vasárnapot és jó fogyókúrázást holnaptól . Osso buccot még sosem csináltam, csak egy barátnömnél ettem egyszer, nagyon finom étel!

    Maci, azóta már biztosan megsült a cseresznyés pitéd, várjuk a képeket .

    Évikém, nem is rossz ötlet hajnalban fözni, akkor még nincsen olyan meleg .

    Szép délutánt még Nektek!

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  14. 2006. június 25. 15:25588.
    Macika a Margit2 cserkós tuti, azt már próbáltam, jó hamar kész!

    De a többi is istenien hangzik, pláne ahogy látom a neveket, garanciák a finomságra!!
    Nekem is kellene sütni ma valamit...gyorsan le is mentem őket!

    Lilikém pont így van, de nem gond, az irígység nevetséges!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_713512 (577)
    2006-06-25  13:04
  15. 2006. június 25. 15:25587.
    előzmény:
    latsia (586)
    2006-06-25  15:18
  16. 2006. június 25. 15:18586.
    Húzz bele drága, mert nemsokára vége a hétvégének és mész a kukába, ahogy az eddigi nickjeiddel is ez történt!
    barátfüle, körmipörci----mind kitiltva, ez vár az "édesazéletre" is akkor jöhetsz a másikkal, tudod, az "édeskeserű"-vel, vagy a többi elméssel

    Te szegény, beteg! Borzalmas lehet neked! És micsoda szenvedés minket olvasnod nap, mint nap!

    De azért jó, hogy itt vagy, hisz mindenki jót röhög rajtad, az "udvari bolondunkon"
    előzmény:
    édesazélet (581)
    2006-06-25  12:49
  17. 2006. június 25. 15:02585.
    Szivesen.Nem csodálom,én sem tudnék most nekiállni sütni.
    előzmény:
    litita (583)
    2006-06-25  14:50
  18. 2006. június 25. 14:56584.
    Cseresznyés clafoutis nlc.

    Ezt az egyszerű desszertet más gyümölcsből is készíthetjük, például sárgabarackból, szilvából, őszibarackból, áfonyából és szederből.

    Előkészítés: 40 perc
    Főzési idő: 1 óra 10 perc
    6 személyre


    Hozzávalók:

    • 15 g vaj a tepsi kikenéséhez
    • 750 g cseresznye kimagozva
    • 125 g liszt
    • 50 g kristálycukor
    • 3 tojás
    • 1 kk. vaníliaeszencia
    • 300 ml tej
    • porcukor a sütemény megszórásához


    Elkészítése:

    A sütőt melegítsük elő 180 fokra (gázsütő 4-es fokozat). Vajazzunk ki egy lapos, kerek fajansztálat. Tegyük a cseresznyét a tálba.

    A lisztet és a cukrot egy nagy tálban keverjük össze, és fúrjunk egy kis krátert a közepébe. Verjük fel a tojást. A vaníliaeszenciát és a tejet adjuk a tojáshoz, és keverjük vele össze.

    Lassan öntsük a tejes keveréket a lisztben lévő kráterbe, és állandóan kevergessük, amíg puha tésztát nem kapunk. Öntsük a cseresznyére.

    Süssük 40 percig vagy tűpróbáig. Szórjuk meg porcukorral, és langyosan tálaljuk.

    Cseresznyés kalács dióval
    Hozzávalók:
    8 dkg vaj, 18 dkg porcukor, 2 tojás, 2 dl tej, 1 csomag vaníliás cukor, 20 dkg féldarás liszt, 1 csomag vaníliás cukor, 2 dkg porcukor a habba, cseresznye, 5 dkg dió.
    Elkészítés:
    A vajat, a porcukrot és a tojássárgáját habosra keverjük. Folytonos keverés közben hozzáöntjük a forró tejet és a vaníliás cukrot. A lisztet elkeverjük a sütőporral. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, beleszórjuk a 2 dkg porcukrot, és még egy ideig tovább verjük. A lisztet a habbal együtt óvatosan a sárgájához keverjük és a tésztát kikent, és lisztezett meghintett tepsire simítjuk. Rárakjuk a kimagozott cseresznyét, meghintjük apróra vagdalt dióval és előmelegített sütőben, lassan meghintjük. A megsült és kihűlt kalácsot szeletekre vágjuk és megcukrozzuk.
    előzmény:
    eva0812 (582)
    2006-06-25  14:47
  19. 2006. június 25. 14:50583.
    Köszi, Évike. Most nincs energiám nekiállni sütni, de lehet, hogy este vagy holnap reggel valamelyiket megcsinálom.
    előzmény:
    eva0812 (582)
    2006-06-25  14:47
  20. 2006. június 25. 14:47582.
    Lili!!!
    Én ezeket találtam.

    VAJAS MEGGYLEPÉNY ( Sherpa )

    Hozzávalók: vaj, v. margarin, cukor, tojás, liszt, meggy.

    25 dkg vajat, vagy margarint egy tálban 25 dkg cukorral habosra keverünk, ekkor hozzáteszünk 4 egész és 4 tojássárgáját, később még 25 dkg lisztet, kis citromhéjat és az egészet jó habosra keverjük. Kikent tepsibe öntjük és 1 kg meggyel (magozott befőttel is j&oacute meghintjük, lassú tűznél megsütjük


    VILLÁMGYORS MEGGYES PITE ( Mariann )

    Hozzávalók: 40 dkg cukor, 2-3 tojás, 3 dl tej, 1 sütőpor, 50 dkg meggy, 10 dkg zsír, 40 dkg liszt, a tepsi kenéséhez zsír és liszt a díszítéshez porcukor.

    A cukrot a zsírral kikeverem, hozzáadom a tojásokat, végül felváltva adagolva a liszttel elkevert sütőport és a tejet. Kizsírozott, lisztezett tepsibe öntöm, tetejére szórom a megmosott, megtisztított meggyet, és forró sütőben megsütöm, tetejét porcukorral megszórva, kockára vágva tálalom.
    Saját tapasztalat: kevesebb kb. 30dkg cukor is elég , sütőpor helyett jó a szódabikarbóna, már csináltam cseresznyével, apróra vágott őszibarackkal is, . . és amikor betolom a forró sütőbe, közepes lángra veszem. Jó sokáig sül és a meggyek nem szállnak le a mélybe, és ne kicsi tepsibe tegyétek! Olyan közepes-félébe és akkor szép magas lesz!

    MEGGYES KEVERT (gemelos)

    18 dkg margarin(vaj is lehet)
    4 tojás
    25 dkg kristálycukor
    25 dkg finomliszt
    1 cs. sütőpor
    30 dkg meggy(lehet fagyasztott, befőtt is, sőt én fele meggybefőtt-fele fagyasztott vegyes gyümölcsből csináltam, meseszép szedrekkel, ribizlivel)
    tetejére:15 dkg dióbél
    2 vaníliás cukor
    kikenés:2 dkg margarin, liszt

    A margarint először magában keverjük habosra, majd egyenként dolgozzuk bele a tojások sárgáját is. A cukrot beleszórjuk, majd habverővel intenzíven keverjük, míg kifehéredik, és a cukor elolvad, kb. 4 perc. A lisztet a sütőporral összekeverjük, hozzáadjuk, végül a kemény habbá vert fehérjét is óvatosan beleforgatjuk. Egy kb. 22x30 centis tűzálló tálat kivajazunk lisztezünk, és a masszát egyenletesen belesimítjuk. A meggyet a tetejére rakosgatjuk, a durvára vágott diót rászórjuk, és a vaníliás cukorral meghintjük. Előmelegített sütőben közepes lángon (190)15 percig, majd a sütés erősségét mérsékelve 25 percig sütjük tovább. Hagyjuk kihűlni, utána szeleteljük.
    előzmény:
    litita (581)
    2006-06-25  13:29
  21. 2006. június 25. 13:29581.

    És ez a Te recepted nem jó cseresznyéből?

    Piroska/*macisajt*

    17,5 deka puha vajat 15 deka , 1 cs. vaníliás cukorral habosra keverek, majd egyenként 3 tojást adok hozzá. 20 deka lisztet 2 teáskanál sütöporral elvegyítek, a krémhez szitálom és simára keverem. A felét egy 28 centis sütöpapírral kibélelt forba aljára kenem, a másik felébe 3 evökanál nutellát keverek, majd a fehér tészta tetejére kenem. Egy üveg levétöl lecsepegtetett meggykonzervet elosztok a tészta tetején, kicsit belenyomkodom, és a forró sütöben körülbelül 25-30 perc alatt készre sütöm.

    Közben fél kiló áttört túróhoz óvatosan hozzákeverek fél liter tejszínböl 1 cs. vaníliás cukorból 5 deka cukorral és 3 csomag habfixálóval készült habot. Ezt a kihült tészta tetejére kenem.

    2 csomag piros tortazseléport 5 deka cukorral és kevés meggylével egy kis lábosban simára keverek, majd további 350 ml meggylével higítom, és egy kupica cseresznyepálinkával. Ezt állandó kevergetés mellett felforralom, és azonnal a torta tetejére kanalazom a közepétöl kifelé. Felvágás elött 3-4 órára a hütöbe teszem.

     

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  22. 2006. június 25. 13:28580.

    Figyelj, találtam egy ílyet, megcsináljuk?

    Cseresznyés pite kelt tésztából / Margit2

    0,5 kg liszt, 2 tojás sárgája, 0,5 dl olaj, 3 dl tej, 5 dkg friss élesztő, 1,5 evőkanál cukor

    A hozzávalókat összedolgozni (én a kenyérsütő gépembe raktam a gyors programra, és amikor leállt a dagasztás -nálam 30 perc múlva- , akkor kivettem a gépből), 2 felé osztottam a tésztát.
    Majd vékonyra kisodortam, a tepsi aljára sütőpapírt tettem, rá az egyik kisodort tésztát, megtöltöttem kimagozott cseresznyével, és megszórtam 1 csomag vaníliás cukorral, ráraktam a tészta 2. felét.
    A tésztát sütés előtt tojásfehérje és tej keverékével megkentem, és a tetejét villával megszúrkáltam.
    Ezután hideg sütőbe tettem, rákapcsoltam a sütőt 200 fokra, és kb. 25-28 percig sütöttem.
    A tepsi gázsütő méretű: 30 x 35 cm-es, amiben sütöttem.

    Latsia:
    - kelesztés nincs, a hideg sütő bemelegedése alatt kel a tészta
    - féladagot sütöttem ami 20 perc alatt megsült
    - kevesebb élesztőt tettem bele

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_713512 (577)
    2006-06-25  13:04
  23. 2006. június 25. 13:22579.

    Macika, ha megtalálod, én is kérem, valamit csinálni kell a cseresznyével, ennyit nem birunk enni. És most, hogy későn szedtük le olyan édes, mint a méz.

    Erika, Klári, még mindig nagyon szépek a képeitek. Ezt abból is láthatjátok, hogy van aki nem csak jóindulatuan irigykedik. Biztos Ti is észrevettéttek, hogy egyesek csak akkor szólalnak meg. ha már szétveti őket a dűh az irigységtől. Milyen jó, hogy nem vagyunk egyformák!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_713512 (577)
    2006-06-25  13:04
  24. 2006. június 25. 13:05578.
    Mar megint uton leszel Erika! nagyon szep lehetett a nyaralasod. Milyen szepek a fotoid-de mindenki mase is! Tegnap megfoztem a mai vacsorat igy rengeteg idom lesz! Az u.n. Osso bucco-t csinaltam, ami tulajdonkeppen borju comb szeletekbol keszul olasz zoldseges martassal- allitolag jobb is neki ha egy napot all, az izek osszeernek. Ezzel bucsuzom most az igazi kajaktol, holnaptol tenyleg szigoru leszek...ezuttal a ferjem is dunnyog neki is fogynia kell. Talan kettesben konnyebb lesz. Szept.elejen van lanyunk eskuvoje, nem sok idot hagytam magamnak a "formaba lenduleshez" De talan ...talan.

    Nagyon jo otlet a romai talat ejszakan at hasznalni! Meg is probalom majd. valami sovany kajara...

    Mindenkinek-ismeretlenul is- kellemes szep vasarnapot innen az Operencias tengeren tulrol!
    Kata
    előzmény:
    alchri (543)
    2006-06-24  06:46
  25. 2006. június 25. 13:04577.

    Namármost...

    3 választásom van: visszakeresem a cseresznyés pite receptjét, vagy bemásolja valaki, akinek kéznél van, feltéve, ha a gép előtt ül, avagy hasracsapás alapján megsütöm.

    Keresés indul! 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  26. 2006. június 25. 12:27576.
    Most felteszem a Nyírségről a mai adagot.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  27. 2006. június 25. 12:15575.

    Az jó, hogy legalább nincs túl meleg nálatok. Ami az étvágyat illeti, hát nekem sincs, de attol tartok, nekem a melegtől.

    Ma reggel jöttek a nővéremék, itt reggeliztek velünk, jót dumcsiztunk, hoztak ebédet, így ma nem kell főznöm, pedig már beterveztem a frissen szedett zöldborsóból egy finom zöldborsólevest és a frissen szedett salátával egy tojásos nokedlit ( a salátáról valahogy mindig az jut eszembe, pedig szoktam máshoz is csinálni ecetes lében salátát).

    előzmény:
    latsia (574)
    2006-06-25  11:28
  28. 2006. június 25. 11:28574.
    Sziasztok szép vasárnapot Mindenkinek!

    Lilikém csodálatos helyeken jártál, nagyon szépek a fotók, de nekem a legeslegjobban az utolsó kép tetszett!
    Köszi a kérdésedet, szerencsére a meleg nem árt, mert nem nagyon jellemző erre a hétre, olyan 18-21 fokok vannak, inkább az étkezéssel állok hadilábon...nemhogy étvágyam nincs, de még a főzés sem vonz, szegény Erika nem épp a csúcsformámban van itt, de talán elnézi nekem.
    Remélem azért majd túljutok ezen is, mert így egyenlőre fogyok /ami épp nem válik hátrányomra/ nem hízok.

    Cicóm mesélj, milyen lett a ütőben sült lekvárod? Tavaly én is csináltam eperből, de tovább kellett sütnöm a megadott Stahlos időpontnál, mert az Istennek sem akart sűrűsödni

    Macika de jó Neked, hogy otthon vagy a Szüleidné, jól időzítettél, biztos szép a nyár és ahogy elnézem a kertet, a gyümiket, hát biztosan nem éhezel!

    Évikém most épp a zsenge zöldborsód miatt irígyellek, az itt nem tudom mikor lesz elérhető...

    Tegnap Rizotto vargányagombával volt az estebéd, itt a reci:

    RIZOTTO GOMBÁVAL (4 személyre)

    400 g rizotto rizs
    8 dkg vaj
    1 fejs hagyma
    fél dl száraz fehérbor,
    1, 5 l erőleves / kockából
    só /ha még kell, de vigyázni mert a leves már sós
    frissen őrölt bors
    parmezán sajt
    erdei gomba ízlés szerint

    A fele vajon a kockára vágott hagymát aranyszínűre pirítjuk, hozzáadjuk a rizst és egy kicsit tovább együtt pirítjuk, felöntjük a borral és a forró erőlevessel és megfőzzük a rizst "al dente" típusúra.
    Végül hozzákeverjük a vaj másik felét, és a parmezán sajtot.
    Az egésznek kicsit ragadósnak-mancsosnak kell lennie, nem pergősnek.

    Latsia:
    - féladagot készítettem, 2 marék szárított vargányát beáztattam és kevertem hozzá a végén
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  29. 2006. június 25. 10:42573.
    Sziasztok, szia, Évike. Nehezen. Mindjárt jövünk is be a kertből, aztán majd irok, csak még a maradék cseresznyét és egy kis málnát szedünk. A borsó már a tálban (még nincs kifejtve), veteményes megkapálva.
    előzmény:
    eva0812 (572)
    2006-06-25  08:36
  30. 2006. június 25. 08:36572.
    Sziasztok!

    Szia Sherpa!
    Nagyon jól tetted! Köszi!
    Macika szió!
    Kipihented magad?Fárasztó lehetett az utatok.

    Erika pusz!
    Nagyon jók a képek!Hamar eltelt ez a pár, szép napotok!

    Ma hajnalban keltem,gyorsan főztem egy makarónit,a borjú pörkölthöz.
    A pörit,már tegnap elkészitettem.Készült még csirkecombból leves.
    Zöldborsó főzelék,isteni zsenge borsóból.
    Lecsót is főztem.Már mosogat a gép.
    Ma már lekerülöm a konyhát,nagyon meleg van!

    Szia Lili!
    Hogy birjátok a hőséget?
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_946299 (568)
    2006-06-25  07:35
  31. 2006. június 25. 07:50571.

    Szép jó reggelt!

    Én is koránkelő vagyok, de ma jól "kialudtam magam" 

    Még jó, hogy elhoztam a fenistil cseppeket, mert  a lányom megint foltos lett, de most nem lehetett az eper a bűnös, hisz nem evett. Csak málnát meg cseresznyét. Na most majd megfigyeljük.

    Cicó merre van? Főkoránkelő kollegina 

    Szép vasárnapot még mindenkinek! 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  32. 2006. június 25. 07:48570.

    Szia Sherpa !

    Köszönjük .

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_946299 (568)
    2006-06-25  07:35
  33. 2006. június 25. 07:47569.
    Holnap reggel 9-kor száll fel a gépem. Köszönöm elöre is !
    előzmény:
    micheleke (567)
    2006-06-25  07:32
  34. Torolt_felhasznalo_946299
    Torolt_felhasznalo_946299
    2006. június 25. 07:35568.

    Sziasztok Jányok!

    Írtam a moderátornak, hogy csináljon rendet! Csak szeretném, ha tudnátok róla!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  35. 2006. június 25. 07:32567.

    Jo reggelt Erikam,

    Amint latom te korankelo vagy en ejjeli bagolynak is elmehetnek,de azert mostmar kezdek almos lenni. ma delutan lefekudtem amit nem nagyon szoktam es kicsit aludtam is.Mikor indulsz , megegyszer ahogy itt mondjuk Have a safe trip!

                   puszi:Agi

    előzmény:
    alchri (566)
    2006-06-25  07:23
  36. 2006. június 25. 07:23566.

    Szia Ágikám, Te még ébren?

    Köszönöm a dícséretet, a gépem is nagyon jó . Kislány korom óta szeretek fotózni, de az utóbbi években átadtam ezt a szerepet a férjemnek. Csak most kezdtem el megint, mióta a digikamera létezik.

    Puszi és jó éjszakát !

    előzmény:
    micheleke (564)
    2006-06-25  06:59
  37. 2006. június 25. 07:19565.

    Jó reggelt Lányok  !

    Maci, egy Paradicsomban laktok, gyönyörü minden és az a sok gyümölcs...... Egész más lehet a fáról szedni és rögtön enni.

    Marcsi,még nem készült rólunk kép, majd ma megkérjük D.-t,hogy csináljon párat.

    Tegnap este finom vargányagombás risotto volt vacsorára. Recept és felvétel majd Kláritól jön.

    Még felteszek pár fotót a tegnapi kirándulásról.

    Szép napot Mindenkinek

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  38. 2006. június 25. 06:59564.

    Erikam nemcsak fozni tudsz,de meg egy fotomuvesz is rejlik benned, gyonyoru felvetelek.

                                       Puszi Micheleke

    előzmény:
    alchri (556)
    2006-06-24  19:51
  39. 2006. június 24. 22:30563.
    Látom, neked is meleged van, meg tudlak érteni. Próbáld lehűteni magad egy kicsit, hátha rózsaszinben látod majd a világot. Próbálj mosolyogni, még ha először nehezen is megy, majd meglátod egy idő után, hogy az élet szép. csak te látod ílyen undoritónak.
    előzmény:
    édesazélet (565)
    2006-06-24  21:29
  40. 2006. június 24. 22:25562.

    Lili, megírtam Neked priviben, hol található a kert. Ha visszautazunk, kikeresek régebbi képeket is azokból az időkből, amikor még picik voltak a növények.

    Nagyon jó, hogy említed a kovászos ubit, legalább holnap veszek 1-2 üvegre valót 

    Erika, tényleg nagyon szépek ezek a képek a botanikus kertről. A vízeséstől kezdve a festői szépségű pipacsig minden. A tavirózsát imádom, majd mutatok róla "saját készítésű" képeket!

    Holnap koprodukciós ebéd készül nálunk, anyu kitalálja majd, hogy mit főzzek   

    Jó éjt mindenkinek!!! 

     

    előzmény:
    litita (561)
    2006-06-24  20:54
  41. 2006. június 24. 20:54561.
    Ma hazafelé jövet vettem a Lidlbe 2 kg uborkát, kaptam a szomszédtól kaprot és most elraktam 2 üveg kovászos uborkát, elsőt idén, remélem jól sikerül majd, mert csak találomra teszek be sót, így van, hogy jó, de már olyan is volt, hogy nem igazán.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  42. 2006. június 24. 20:45560.

    Az jó, hogy nincs túl meleg, szép botanikus kertben voltatok. És jó, hogy mi is láthatjuk ezeket a szépségeket.

    Macika, ha nem titok, merre van ez a csodálatos kert? Nem lehet rossz egy ílyen idillbe érkezni.

    előzmény:
    alchri (556)
    2006-06-24  19:51
  43. 2006. június 24. 20:43559.
    Még néhány kép 
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  44. 2006. június 24. 20:20558.

    Mire kimentem, a dédi már szedett egy kosár gyönyörűséges cseresznyét!  

    Csináltam a kertben néhány képet. A növények nemrég még kicsik és jelentéktelenek voltak, mára viszont gyönyörű dús zöld lett belőle, a szemet gyönyörködtetik!

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  45. Torolt_felhasznalo_199687
    Torolt_felhasznalo_199687
    2006. június 24. 19:55557.

    sziasztok

    Erika, nagyon szépek a képek, kár hogy nem láthatunk olyat amin Ti is rajta vagytok bár megértem....a dilisek itt is folyton felbukkannak....azért a bemlapodra tehetnél fel 

    NÁlunk ma zajlott az élet....az emberemmel nagy lakásátrendezést csináltunk, az alsó szinten nagy rámolás volt, bútorcserék stb. jól elfáradtam...

    most megyek pihizek, afiúk elmentek bringázni

    szép estét!

    Marcsi

    előzmény:
    alchri (556)
    2006-06-24  19:51
  46. 2006. június 24. 19:51556.

    Az idövel szerencsénk van, mert nincsen meleg, kellemes szeles, néha borús,néha napos idö van, maximum 22 fok.

    Felteszek pár képet a botanikus kertböl.

    előzmény:
    litita (554)
    2006-06-24  19:35
  47. 2006. június 24. 19:43555.

    Igen Lili, itthon vagyok!  

    Csak ezek a vérengző szúnyogok ne lennének 

    Erika, rettenetes dugók voltak az éjjel, felmálházott nyaralókkal  teli belső sáv, és üres külső...   

    Mosonmagyaróváron reggeliztünk, aztán nézelődtünk egy kicsit, leteszteltünk néhány fagyizót és kávéházat, később a Corában is jártunk, mert útba esett.

    Gyönyörű az idő, bár a reggeli hőfok szimpatikusabb volt, mint a délutáni. Na de ne  panaszkodjunk, hanem inkább élvezzük, hisz ilyen nyár Németországban nem nagyon lesz.

    Na kimegyek, mert a többiek szedik a gyümölcsöt, megnézem én is, hátha akad valami fogamra való 

     

    előzmény:
    litita (552)
    2006-06-24  18:37
  48. 2006. június 24. 19:35554.

    Szia,Erika. Látom, mindent megnéztek ebben a városban, nagyon jól teszitek, örülök, hogy ennyi mindent láttok és hogy Klári is birja ebben a melegben a városnézést. Biztos vannak helyek, amit Ő is most lát először. Nálam is van olyan, hogy vendégekkel látok előszöl egy-egy helyet, bezzeg ha máshova megyünk, minden kavicsot megnézünk.

    Nekünk nagyon jó időnk volt, az árvizből semmi sem éreztünk. Egyik este zuhogott az eső, de mi (tudom nem szép dolog) ezt egyáltalán nem bántuk, akkor otthon pihentünk.

    előzmény:
    alchri (553)
    2006-06-24  19:12
  49. 2006. június 24. 19:12553.

    Szia Lili, Cicó, Maci !

    Lili,gyönyörü helyen jártatok, szép volt az idö is mint látom. A hírekben mutatták azt a borzalmas esöt, ami Nyíregyházán volt, átéltétek Ti is?

    Cicóm, hétfön repülök vissza, Alexet csak akkor látom szinte újra viszont Kína óta. Az elöbb telefonált a városból, ott nézték a meccset Timmel és szerette volna ha hallom azt az óriási örömöt, ahogyan a németek ujjongtak.

    Macikám, örülök, hogy szerencsésen haza értetek, láttam a tévében a nagy dugókat az autópályákon. A meccset én is végig izgultam itt a tévé elött.

    Ma egy nagyon nagyot sétáltunk a botanikus kertben, majd teszek fel képeket.

    Szép estét Mindenkinek!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  50. 2006. június 24. 18:37552.
    Macika, Te itthon vagy? Magyarországon?
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_713512 (550)
    2006-06-24  17:55
  51. 2006. június 24. 18:36551.
    Egy tepsibe sütőpapir, rá egyik felébe eper, másikba - cukor (Stahl szerint fele-fele arányba, de én sokkal kevesebb cukrot tettem és így is édes lett), előmelegitett sütőben 180 fokon 25 percig sütni. Utána óvatosan megfogni az eper sarkait, felemelni és beboritani az egészet egy tálba, megkeverni és üvegekbe rakni. Ha kihűlt - a hűtőbe és jó pár hétig lehet használni.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_386574 (549)
    2006-06-24  17:19
  52. 2006. június 24. 17:55550.

    Sziasztok Lányok!

    Végre megérkeztünk, egy nagyon hosszú és strapás út után. Kipróbáltuk az M6-ost is, szinte tök üres volt, nagyon élveztük 

    Erika és Klári! Nagyon szép helyeken kirándultatok! Litita úgyszintén! Na de ígérem én sem fogok lemaradni a szép képek feltevéséről!

    Apropó, képek! Jót röhögtem a "bemásolt" képek reklamálásán, egyben köszönetet küldök a többiek nevében is édesazélet nevű nyilván megkeseredett életű  kukkolónk felé a bókért

    Mert ha már   innen-onnan lopott és kimásolt képnek tartják egyesek az  ételeinkről készített képeket, akkor ugye nem is lehetünk olyan rossz előadók ebben a majomcirkuszban    Salátával a tányéron, vagy akár anélkül is. Bibibibibííí.

    Én pl. a sült csülök mellé nem óhajtok salátát, akárcsak a körömpörkölt - degenerált nevén "körmipörci"- mellé sem.

    Ugye ahány ház, annyi szokás, nameg ahány topik, annyi féle stílus. Ez van, ezt kell szeretni, ha nem tetszik, nem kötelező nézegetni.

    Itthon az előbb  finom hideg paradicsomot, friss kenyeret, paprikás szalámit, sonkát, és egyéb hazai csemegéket uzsonnáztunk, de most irány a meccs!

    Később jelentkezek, de most kell egy kis pihi, hisz alig látok. 

     

     

     

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  53. Torolt_felhasznalo_386574
    Torolt_felhasznalo_386574
    2006. június 24. 17:19549.
    SZiasztok!!

    Azt hittem kibírom pár napig de mégsem.
    Jesszus, Erika, már jössz is haza?? Illetve mész?
    Ez aztán elrepült! Csodaszép helyeken jártál, örök élmény lesz ez. Meg végre Alexel is találkozhatsz rendesen.
    Klári biztosan eszményi házigazda volt veled.
    Lili Ti is nagyon szép helyeken votatok!
    Megkérnélek, hogy írd le nekem a sült lekvár készítését, hogy hány fokon kell sütni meddig. Mert van egy rakás ribizlim amit be kéne főznöm még ma este.
    Mindenkinek szép napot a továbbiakban.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  54. 2006. június 24. 16:43548.

    Szervusztok, lányok!

    Hát, sajnos, minden szabadság egyszer véget ér. A milyénk ma. De nagyon szép helyeket láttunk, olyan szép ez a Magyarország! minden alkalommal, amikor elmegyünk valahova (mi sokat utazunk országon belül), ezt kell megállapitanom. Felteszek pár képet, de ezt látni kell. A képeket úgy teszem fel, mint anya: minden nap egypárat.

    Erika, látom, Te is csudaszép dolgokat láttál. Nagyon örülök, hogy ílyen jól sikerült ez a kirándulásod, a vendégek miatt meg ne izgulj, Te olyan ügyes vagy, egy-kettő elrendezed a dolgokat.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  55. 2006. június 24. 10:30547.
    A tegnapi vacsink:

    SPAGHETTI FRUTTA DI MARE - Tenger gyümölcsei spagetti / Latsia

    2 főre

    20 dkg spagetti
    1 ek olívaolaj
    2 nagy gerezd fokhagyma aprítva / átnyomva
    1 csokor petrezselyem aprítva
    0,5 kg tengergyümölcsei keverék / fagyasztva is jó
    3 db paradicsom felkockázva
    só, bors

    A spagettit a megadott idő alatt / zacskón / sós vízben kifőzzük, leszűrjük.
    Közben az olívaolajon megfuttatjuk a fokhagymát, rádobjuk a t.gy.keveréket 5 perc alatt átsütjük, rádobjuk a paradicsomkockákat, átforgatjuk és 10 perc alatt fedő alatt összefőzzük.
    Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a petrezselyemmel és beleforgatjuk a spagettit.

    Szerintem nagyon finom, hamar megvan, és nagyon egészséges, pláne, ha még a spagetti teljeskiőrlésű lisztből készül.

    Latsia:
    - ha nincs friss paradicsom, 4 főre mehet egy 500 g-os kész paradicsomszósz és 30-35 dkg spagi
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  56. 2006. június 24. 10:18546.
    Szép napot Lányok!

    Eperke, köszi a receptet, tényleg fini lehet, ki lesz próbálva, csak mostanában valahog olyan nehezemre esik a főzés, különösen a húsos kaják.
    Na de nem vagyok egyedül, Dimi húst enne hússal, ezért biztosan elkészítem! Hihetetlen, h

    Tegnap jó sokat mászkáltunk, voltunk a Lisebergben, amit Erika is írt, aztán átmentünk a Slottskogen-be, ott egy szép vadaspark is van, lennt pedig a nagy füves területen szintén a Midsommer ünnepség zajlott...
    A kikötőbe is kilátogattunk, de nagyon erős szél fújt, hihetetlen mekkora a különbség pár száz méter mellett.

    Ma még nem tudjuk merre indulunk, de amíg a párom felkel lesz időnk kitalálni!

    Itt egy pár kép, amikről Erika nem tett fel.




    előzmény:
    eperlevel (527)
    2006-06-21  14:35
  57. 2006. június 24. 08:03545.

    Ezek már egy másik parkban készültek, sokan népviseletben voltak.

    Rengetegen picknikeztek, volt ahol csak szendvicset ettek, de láttunk egy-két családot csodálatos, hatalmas,mindenféle isteni ételekkel megrakott tálakkal is. Fantasztikus illatok terjengtek .

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  58. 2006. június 24. 07:56544.

    Felteszek pár képet a tegnapi kirándulásról. Lisebergbe vittek el vendéglátóim, ez egy 80 éve létrehozott szórakozópark, hullámvasútakkal, körhintával, stb. éttermekkel, színpadokkal. Rengetegen voltak mivel tegnap ünnepelték a Midsommert.

    Utána a kikötöben sétáltunk.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  59. 2006. június 24. 06:46543.

    Szia Ági, szia Kata  !

    Kata, jól hangzik a csirke . A római tálat én több órás sütésre szoktam használni, éjjel 10-kor a lefekvés elött benyomom a sütöbe és 80 fokon reggelig süldögél benne a husi. Mire felébredek, készen is van. Akkor kikapcsolom és ebéd elött tekerem fel újra, majd piritom meg a sültet.

    Felébredtem, mert gyönyörüen süt a napocska a hasamra . Remélhetöleg ilyen marad az idö.

    Tegnap vacsorára Klári isteni tenger gyümölcseivel készült spagettit fözött, majd a fotó késöbb jön, mert ö fotózta le.

    Hétfötöl rengeteg dolgom lesz otthon, szombaton 3 vendégem érkezik Magyarországról, nagyon sok mindent kell addig rámolni, átrendezni, vásárolni.

    Puszi Nektek ott a messzi Amerikában, írjatok többet, minden érdekel !

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  60. 2006. június 24. 05:06542.

    Szia Erika!

    Mmmmm! Pekne modra??? Emelle nagyon jo lehetett a hideg sor!

    En mar MEGINT fogyokurazni fogok hetfotol... de kepeket azert szivesen nezek majd!
    Mindenestere holnap meg gyorsan fozok valami jot...fogalmam sincs mit...es vasarnap is...Utana szigoru leszek.
    ma este nagy sebesen bevagtam egy egesz csirket a sutobe...elotte soztam, borsoztam, zoldfuszereztem azzal ami kezbe akadt...bazsalikom, kakukkfu...,atpiritottam egy kis olajban... A sutobe rakva melle szortam apro sargarepat, gombat. nehany szelet zoldpaprikat...vekony karikara szelt hagymat, meglocsoltam keves huslevessel. Egy kulon tepsiben melle tettem a hasabokra vagott, olajban atforgatott ujkrumplit...Kivittem a kutyat a parkba- mire visszajottunk vacsora lett belole- magam se hittem volna!
    De ez a csulok...ez igen!!
    En a romai talat azert nem szeretem mert minden olyan sokaig keszul benne...
    előzmény:
    alchri (533)
    2006-06-22  09:14
  61. 2006. június 24. 03:16541.

    Osszekeverted a neveket talan keseruazelet-tet akartal irni!felnott emberek vagyunk, ha nem tetszik ez a topik nem kell latogatnod!!!!!!!!!

                                        Micheleke

    előzmény:
    édesazélet (543)
    2006-06-23  22:14
  62. 2006. június 23. 14:08540.
    Sziasztok szép napot Mindenkinek!

    Nálunk ma ez volt a reggeli, egy régi kedvenc, ezért még nincs ékezet a receptben, bocsi!

    Most el, szép napot Mindenkinek!


    Dios afonyas muffin / Latsia

    elokeszites 10 perc,
    elkeszites 20-25 perc.

    400 gr sima liszt
    1 ek sutopr
    200 gr kristalycukor
    2 tojás
    280 ml író
    5 ml / 1 tk vaniliaaroma
    75 gr olvasztott vaj
    100 gr diobel
    140 gr afonya vagy afonyabefott

    Belelj ki egy 12 lyuku muffin format muffinpapirral es kapcsold be a sutot 200 fokra.
    Keverd ossze a lisztet a sutoport es a cukrot, majd add hozza a tojasokat a tejet a van.aromat es az olvasztott vajat.

    Add hozza a dio es az afonya 3/4 reszet, majd az egeszet toltsd bele a formakba kanallal.
    Csak felig toltsd a format, mert sutes kozben megnonek!
    Szord meg a tetejuket a maradek dioval es afonyaval maj susd oket 20-25 percig.

    Latsia:
    - most 12 normál és 12 picike muffin lett belőle
    - író nem volt itthon, görög joghurtot higítottam egy kis tejjel.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  63. Torolt_felhasznalo_386574
    Torolt_felhasznalo_386574
    2006. június 23. 13:19539.
    Nos, szeretnék elköszönni is, egy darabig nem jövök. Sziasztok.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  64. Torolt_felhasznalo_386574
    Torolt_felhasznalo_386574
    2006. június 23. 13:04538.
    Sziasztok!

    Na, nagy szerencse. Már azt hittük, alaplap cserére szorul a gép. De csak egy kábelt kellett kicserélni! Nem működött eddig..

    Nagyon guszta a csülök Erika, a körettel különösen! Igazi ínycsiklandó kooprodukció!

    Göteborgi képeid nagyon szépek! Érezzétek jól magatokat a továbbiakban is.

    Lili, remélem Ti is jól kikapcsolódtok!
    Egész hétvégén rohangálunk, de azért Erika csodás Brownie-ját megsütöm, mert vendégségbe megyünk. Meg Macisajt krémsajtos kosárkáit is elkészítem ismét, csak eperrel mert a málna elfogyott.
    Továbbá megrendelésre csinálok egy joghurtos kevertet meggyel-cserivel és egy hideg gyümölcslevest is ezekből.

    Tegnap befőztem 6 üveg meggylekvárt ha már úgyis rossz volt a gép..

    Mindenkinek szép napot!

    Ági, végre pihenhetsz! Évi, a fogyókúrához jól jön a munkahelyi szauna.. rásegít..
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  65. 2006. június 23. 09:21537.

    Sziasztok Lányok, szia Évikém

    Érdekes volt ez a csülök. Ugyanis nyersen tisztára úgy nézett ki, mintha nem lett volna füstölt, kár, hogy nem fotóztam le. Sülve meg a színe belül olyan volt, mintha mégis füstölt lenne.

    Ezen sokat törtük a fejünket,míg ettük, hogy végülis milyen csülök volt . A húst én készítettem, a krumplit Klári.

    Nézzétek, tegnap este 22.15-kor készült ez a kép, ilyen világos volt még akkor. Tulajdonképpen egész éjjel nincsen korom sötét.

    előzmény:
    eva0812 (536)
    2006-06-22  18:44
  66. 2006. június 22. 18:44536.
    Sziasztok Lányok!!
    Erikám,ez füstölt csülök volt? Nyammm!
    Nagyon jól néz ki.Te főztél?
    Jók a képek,én jobban eltudnám viselni az ottani hőmérségletet.
    Nálam,a büfében 33 fok volt.Kész vagyok tőle.
    Bár ,nem én vagyok, egyedül ezzel.
    Nálunk,ma Mátrai borzas,és gomba leves volt az ebéd.Fejes salátával.
    Vacsorára,padlizsános,krumplis,mozzarellás vacsink lesz,tojást ütök rá.
    Nagyon meleg volt a konyhában,ma megint elkerültem.
    Pedig,a hűtőben vár a friss zöldborsó,főzeléket szeretnék belőle késziteni.
    Talán,majd holnap.
    Mindenkinek pusz Éva
    előzmény:
    alchri (533)
    2006-06-22  09:14
  67. 2006. június 22. 16:28535.

    Szia Ági

    Most jöttünk meg nemrég a városból, sokat sétáltunk ma is, megvettem az ajándékok egy részét a családnak. Vettem levegön szárított szarvashúst, olyasmi mint a svájci "Bündnerfleisch", meg rénszarvas szalámit.

    Meg vettem még egy nagyon finom, inkább Karácsonyra emlékeztetö "teaport". Persze most is fogyasztható a kávézókban és ami az érdekes, hogy felhabozott tejjel isszák. Por formájában árulják, isteni fahéj illata van.

    Kláriék most vásárolnak, ma nem fözünk semmit, készen vett, grillezett oldalast eszünk kenyérrel, savanyúsággal vacsorára.

    Most éppen szakad az esö, remélhetöleg holnap szép idö lesz, mert ünnepnap lesz /Midsommer/ és délután különbözö szabadtéri programokat néznénk meg.

    Szép estét Mindenkinek, Neked Ágikám meg még szép délutánt!

    előzmény:
    micheleke (534)
    2006-06-22  15:58
  68. 2006. június 22. 15:58534.

    Sziasztok Tunderkek,

       Nem valami szep dolog felzaklatni a kedelyeket ilyen cssodalatos kinezetu csulokkel,jaj de megennem!!!!!!

     Anlunk nem lehet ilyet kapni egyszer egyszer a lengyel uzletben, de az is foleg karacsonykor. Egy jo dolog van,hogy nem lehet kapni, nem kell dupla gyogyszert szedni a koleszterolra.

    Elvezzetek a hatralevo napokat, remelem Klarika jolerzi magat,

                           Puszi:Micheleke

    előzmény:
    alchri (533)
    2006-06-22  09:14
  69. 2006. június 22. 09:14533.

    Sziasztok Lányok

    Gyönyörü idöre ébredtünk reggel, de most látom, hogy már megint borul. Mindjárt indulunk  a városba. Tegnap nagyon szépre és finomra sikerült a sült csülök.

    Petrezselymes újburgonya volt hozzá.

    A csülköt besóztam, majd egy mézes,ketchupos,szójaszószos keverékkel kenegettem, amibe pár gerezd fokhagymát is nyomtam. A római tálban sütöttük, kb. 3,5-4 óra hosszáig, 200 fokon. Félóránként kivettem és locsolgattam.

    Holnap itt ünnepnap lesz.

    Férjem szerint gyönyörüek lettek a muskátlik otthon, tiszta piros mindegyik , kértem, hogy fotózzák le nekem.

    Szép napot Mindnekinek!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  70. 2006. június 21. 16:14532.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_386574 (531)
    2006-06-21  15:52
  71. Torolt_felhasznalo_386574
    Torolt_felhasznalo_386574
    2006. június 21. 15:52531.
    Na akkor legalább tartósítva vagy az utánunk elkövetkező nemzedéknek.
    előzmény:
    eva0812 (529)
    2006-06-21  15:47
  72. 2006. június 21. 15:48530.
    paradicsom
    előzmény:
    eva0812 (529)
    2006-06-21  15:47
  73. 2006. június 21. 15:47529.
    Sziasztok!

    Szia Cicókám!
    Tényleg,nagyon érdekes a hasonlóság.
    Köszi a gratulációkat, lányok,de még lenne bőven miből fogyni.

    Ma talán még melegebb volt az idő.Mire haza értem,teljesen kikészültem,pedig kb 10 perc sétára van a munahelyem.
    Szerencsére a szobánkban van légkondi,gyorsan bemenekültem .
    Nálunk,ma sólet,és papardicsom leves volt az ebéd.Jó, laza kaja!
    Nem én főztem,bentről hoztam.Borzasztó sós volt,biztos nem áztatták ki a füstölthúst.
    Most, délután már megittam egy üveg vizet.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_386574 (515)
    2006-06-20  21:07
  74. 2006. június 21. 14:36528.
    Köszönöm a dupla köszöntést, még ha véletlenül is volt   
    előzmény:
    alchri (524)
    2006-06-21  12:50
  75. 2006. június 21. 14:35527.

    Egészségedre  !

    Latsia, van nekem is egy görög csirke receptem, az is nagyon finom, majd beírom, ha gondolod próbáld ki te is ezt:

    Görög csirke-eper

    4 egész csirkecomb szétvágva, 25 dkg fekete olívabogyó, fél kiló paradicsom, 1 nagy hagyma, 2-3 g fokhagyma, 1 ek. worchester szósz, 1-2 tk bazsalikom, fél csomag petrezselyem, só, bors, olívaolaj

    A húsit sózzuk, borsozzuk és olajon hirtelen átsütjük. Jénaiba tesszük. A visszamaradt olajhoz teszünk még, a hagymát megpirítjuk benne, hozzáadjuk a cikkekre vágott paradicsomot, 1 tk. cukrot, és a zúzott fokhagymát. Megszúrjuk a bazsalikommal és a petrezselyemmel, hozzáadjuk a worchester szószt,sózzuk, borsozzuk. És fedő alatt csendes tűzön forrásig félkészre főzzük.

    Ezután ráöntjük a csirkére, és lefedve 180 C-on 30-40 perc alatt készre sütjük.

    Fehér kenyérrel és salátával, vagy parázskrumplival szoktuk enni. De krumplipürével is finom, a lényeg, hogy ne legyen túl ízesített a köret.

    előzmény:
    latsia (522)
    2006-06-21  12:41
  76. Torolt_felhasznalo_386574
    Torolt_felhasznalo_386574
    2006. június 21. 13:04526.
    Sziasztok! Jó pihenést, ebben a melegben úgysem esne jól sétálgatni, főleg pocakkal.

    Na, azt hittem lazíthatok, de már jeletkezik is kis gazdám..

    Erika, cukkinis palacsinta kivégezve. Egy morzsa sem maradt. Nagyon fini volt. A mogyorós spenótkrém leves is nagyon ízlett, még férjemnek is.

    Felénk nagy készülődés van, jön Bush délután. Itt kőröznek a helikopterek, védik a légteret 50 km-es körzetben.


    Na muszáj mennem, már nagyon hívnak. További szép napot!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  77. 2006. június 21. 12:53525.
    Sorry . Nagyon fura ma az nlc .
    előzmény:
    alchri (524)
    2006-06-21  12:50
  78. 2006. június 21. 12:50524.

    Sziasztok

    Eperke, örülök, hogy látlak !

    Maci, jópofa a "Klerika" név . Szegény, nem irigyellek, ez a legszörnyebb a nyaralás elött. Hú de nem szeretem .

    A tegnapi pesto nagyon ízlett, ezentúl  így fogom én is készíteni. Ma itthon vagyunk, beszélgetünk, pihenünk. Vacsorára csülköt sütünk.

    Szép napot Mindenkinek!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  79. 2006. június 21. 12:48523.

    Sziasztok

    Eperke, örülök, hogy látlak !

    Maci, jól hangzik a "Klerika" név . Szegény, nem irigyellek, ez a legszörnyebb a nyaralás elött. Hú de nem szeretem .

    A tegnapi pesto nagyon ízlett, ezentúl  így fogom én is készíteni. Ma itthon vagyunk, beszélgetünk, pihenünk. Vacsorára csülköt sütünk.

    Szép napot Mindenkinek!

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  80. 2006. június 21. 12:41522.
    Szia Eperke! 

    Örülök ha ízlett a Görög csirke, nálunk is nyerő! 
    Hmm bolognai...jól hangzik, imádom a spagit!
    Akkor koccintok Veled, nekem is az egyetlenami most lecsúszik a jeges tea!

    Maci, szia azt hittem már elutaztál!
    Jó pakolászást, nem a leghálásabb feladat, de biztos kellemes lesz a pihenés!
    előzmény:
    eperlevel (519)
    2006-06-21  11:59
  81. 2006. június 21. 12:11521.

    Marcsi! Fogadd öszinte részvétem!

    Remélem kicsi aranyos fiadban egy kis vígaszra találsz majd!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_199687 (518)
    2006-06-21  07:20
  82. 2006. június 21. 12:07520.

    Sziasztok Lányok!

    Sajnos nem nagyon tudok beírni a napokban, ugyanis teljes gözzel a nyaralásra készülök, vagyis rohangálok, intézkedek, bevásárlom a még szükséges dolgokat, csomagolok.

    Most épp puhul a cukorborsó a levesemhez (természetesen krémleves&nbsp a túrógombócot pedig már egy órája bekevertem,  csak morzsát kell pirítanom hozzá.  Úgynevezett "Klerika" menü lesz ma, mivel a leves Erika; a gombóc pedig Klári receptje alapján készül.

    Tegnap elött finom lett a mangó-gyömbér-mininarancs-marakuja lekvárom, remélem el is fog állni pár hétig! Majd nyaralás után bontom meg.

    Délután évzáróünnepség lesz a suliban, aztán ez az év is mögöttünk van végre, persze pénteken még suli van, annyira azért nem lazák ám! 

    A m,ai nap folyamán valamikor még  az elromlott tévénket, meg a rossz rutert is fel kell adnom a postán, de csak most olvastam a T-Com levelében, hogy 14 napon belül ha nem adom fel a routert (mivel egy újat küldtek helyette) akkor számlát küldenek   

    Nos, én túl vagyok a 14 napon, számla még nem jött, remélem megúszom, de ez most idegesít 

     

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  83. 2006. június 21. 11:59519.

    Szió Lányok!

    Ha nem bánjátok én is csatlakozom hozzátok!  

    Ildikó és Klári vigyázzatok magatokra! Bírtok a konyhában az illatok-szagok mellett sürgölődni?

    Malena, fogadd őszinte részvétemet!

    Mi ebben a melegben nem nagyon bírunk enni, a hét elején Latsia görög csirkéjét ettük, görög salátával, ma bolognai lesz metélt tésztával, és friss salátával. De mindezt csak kora este amikor már hűvösebb van! Napközben jeges tea,  paradicsom leves, és gyümölcs a nyerő.

     

     

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_771225 (415)
    2006-06-16  19:29
  84. Torolt_felhasznalo_199687
    Torolt_felhasznalo_199687
    2006. június 21. 07:20518.

    Sziasztok

    Lányok köszönöm mindenkinek az együttérző szavakat. 

    Igen Barninak hálistennek még 3 dédimamája és 1 dédipapája él még, szereti is őket, nagyon. Amikor picike volt és el kellett ugranom hirtelen vhová itthonról, akkor a dédi átjött és eltologatta a babakocsiban..... (egy udvarban lakunk, ők vannak a fotón, a párom nagyszülei) persze már nem hagynám rá, hiszen a gyerek olyan mint a tűz, de amikor még csak aludt és evett, egy negyedóra-félórára simán rá tudtam bízni

    Remélem még sokáig velünk lesznek 

    előzmény:
    latsia (516)
    2006-06-20  21:46
  85. Torolt_felhasznalo_386574
    Torolt_felhasznalo_386574
    2006. június 21. 05:19517.
    Szép reggelt és napot Mindnekinek!!

    De fini lehetett ez a pesto-s spagetti! Könnyű nyári vacsi!

    Évi, muszáj megdícsérnelek, bár én nem tudom honnan indultál, de mindíg le a kalappal a sikeres fogyózók előtt. Főleg aki ilyen topikokra jár és szándékosan "kínozza" magát az ételek fotóival.

    Maradt cukkinis palacsinta és spenót leves is. Így NEM FŐZÖK!
    Holnap meg már végre piac, vehetem a zöldségeket ismét.

    Klári,Erika újabb szép és élményekkel gazdag napot kívánok Nektek.

    Mindenki másnak is természetesen!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  86. 2006. június 20. 21:46516.
    Sziasztok szép estét Mindenkinek!

    Marcsikám fogadd őszinte részvétemet, végigizgultam a nehézségeket, sajnálom, hogy így alakult, de gondolj arra, hogy Édesapád fenntről vigyáz már Rátok.
    A kocsi miatt ne aggódj, szerencse, hogy megúsztátok ennyivel, sajnos ebben az állapotban előfordul, hogy az ember elnéz valamit, mert a gondolatai teljesen máshol járnak.

    Barni cuki, mint mindig, remélem örült ennek a gyönyörűséges kis játszótérnek! Milyen szerencsés, hogy még a Dédszüleit is ismerheti!


    Évi elájultam, hogy mennyit fogytál...le a kalappal az akaraterőd előtt, ennyi munka mellett! Nagy dolog ám! További sok sikert hozzá!
    Gina nagyon édesen néz a fűben, azok a fülek....

    Lilikém jó utat vigyázz magadra kellemes időtöltést kívánok!

    Nálunk ma Spagetti volt zöld pestoval.

    Spagetti zöld pestoval / Latsia

    4 főre

    30 dkg spagetti
    2 marék friss bazsalikom
    2 marék fenyőmag /pirítva de én nem pirítom
    3-4 gerezd fokhagyma
    1,5 dl olívaolaj
    parmezán sajt ízlés szerint
    só, bors

    A spagettit kifőzzük, leszűrjük, de egy kis főzővizet félreteszünk.
    Közben egy mixerbe tesszük az össze többi hozzávalót / kivéve a sajtot / és pépesre mixeljük, majd a kifőtt spagettivel átforgatjuk, és megszórjuk a sajttal.

    Latsia:
    -én diétásan csináltam, így csak a fele mennyiségű olajat használtam, a többit a főzővízzel helyettesítettem
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_199687 (492)
    2006-06-20  06:57
  87. Torolt_felhasznalo_386574
    Torolt_felhasznalo_386574
    2006. június 20. 21:07515.
    Jó estét tündérkék!!!!

    Hát gondoltam, hogy mindenki jól elvan!!

    Erika, csoda képek! De mi az az édesség a tányéron? Csak bambulok! Egy kis zuhi nagyon elkelne itt is. Irtó nehéz a levegő. Alig várom, hogy vasárnap beszereljék a klímákat.

    Évi! Ez csudajó! Tiszta hasonmásod a nővérem! Nagyon szívesen látlak egyébként is, de így még inkább!! Gina cuki
    Jujj de finiket grilleztetek!


    Nagyon köszönöm a Karamell receptet!!! Felbuzdulva az eszpresszo krém sikerén muszáj megpróbálnom!!!

    Igen, a cukkinis pali annyira finom, hogy ismét bűnöztem és bevacsoráztam belőle!!

    Kismamák jó egészséget!!
    Mindenkinek jó éjszakát kívánok!!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  88. 2006. június 20. 20:08514.
    Évikém jönnek majd fotók rólunk is . Itt nagyon kellemes 20 fok van, szeles, idönként napos. A lényeg az, hogy nem esik.
    előzmény:
    eva0812 (512)
    2006-06-20  18:19
  89. 2006. június 20. 18:22513.
    Erika!!
    Nagyon édes ez a leányzó!!
    Tegyetek fel Klárival készült képeket is !!
    előzmény:
    alchri (511)
    2006-06-20  18:15
  90. 2006. június 20. 18:19512.
    Köszi!
    Azért még van bőven mit leadnom.Viszont,tényleg jobban érzem magam.
    Mostmár egy hete,semmit nem mozdulok,pedig,tényleg megnézem mit eszem.
    Ott hány fok van most?
    Mert itthom 30-on felül.Reggel,már 25 fok volt,6 óra körül.
    előzmény:
    alchri (511)
    2006-06-20  18:15
  91. 2006. június 20. 18:15511.

    Évikém, gratulálok!!!! Nagyon látszik a fogyókúra eredménye, írtó jól nézel ki !

    Itt imádnivaló idö van, felölem ilyen lehetne a nyár is, de gondolom sokan szomorkodnának miatta.

    előzmény:
    eva0812 (510)
    2006-06-20  18:00
  92. 2006. június 20. 18:00510.
    Sziasztok Lányok!!

    Hétvégén,mi is grilleztünk.Jól sikerült.
    Maléna szió!
    Én is öszinte részvétemet szeretném kifejezi.
    Barni,jókat játszhat a kis játszóterén.

    Erika,örülök,hogy szerencsésen megérkeztél.
    Kérek,majd jelszót !!
    Litita,jó pihenést kivánok.
    Nálunk, változatlanul,kibirhatatlanul meleg van.
    Kerülöm is a konyhát.
    Vacsorára,gyorsan összedobtam,egy padlizsánosk,krumplis,paradicsomos,mozzalrellás egytál ételt.
    Friss oregánoval,borssal,fokhagymával fűszerezve.
    Utána,kimenekültem,a konyhából.
    Midenkinek puszi Éva
    előzmény:
    alchri (508)
    2006-06-20  16:39
  93. 2006. június 20. 17:46509.
    Köszönöm a nápolyi receptet!
    előzmény:
    litita (498)
    2006-06-20  11:25
  94. 2006. június 20. 16:39508.

    Sziasztok Lányok

    Alettina,nagyon köszönöm, hogy bemásoltad Cicónak a receptet, percek óta vacakolt az nlc, nem engedett be. Talán most müködik.

    Selyemaci,szia !

    Lili,már biztosan elutaztatok, remélem kellemesen telnek majd napjaitok.

    Malena, öszinte részvétem az egész családnak! Barnika pedig változatlanul tündéri kisfiú.

    Cicóm, ugye milyen finom a cukkinis palacsinta?

    Az éjjel hatalmas esö volt nálunk, de reggelre gyönyörü idö lett. A belvárosban sétáltunk, üzleteket, kirakatokat nézegettünk, egy guszta kis kávézóban nassoltunk, kávéztunk. Most Kláriéknak egy kis dolguk van, én itthon maradtam, mert a német meccset nézem.

    Utána pestós spagetti lesz vacsorára. Klári kedvenc supermarketjében vásároltunk, én ilyet még Németországban sem láttam. Egyszerüen minden van, de tényleg minden. Csak ámultam. Már tudom, hogy mit viszek haza a családnak ajándékba, rénszarvas húst ! Persze füstölve, vákumozva. Meg még másfajta svéd specialitásokat.

    A mai képeim:

    1.Az egyik áruházban ilyen színü pucoló szerszámokat találtunk, ezekkel biztosan nagyobb öröm a takarítás otthon .

    2. Egy nagyon szép háznak a belsö udvarában található ez az indiai bolt, nagyon olcsó és gyönyörü holmikat árulnak.

    3. Ez is az.

    4. A nassunk a cukrászdában.

    5. Helyes kis zenészek a bevásárlóközpontban.

    Szép estét még!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  95. 2006. június 20. 15:33507.
    Creme karamel /alchri

    Az Ikeában vettem hozzá 8 egyforma kis kerámia formát, kb. 5-6 cm átmérőjű, fehér szinű. Kb. 10 dkg cukrot felolvasztok egy lábasban, szép barnára pirítom. Ezt a folyékony masszát szétosztom a formákba. 6 db tojást felverek, 6 ek. cukorral, 1 vaníliás cukorral, kevés fahéjjal. Hozzáöntök fél liter felforralt tejet. Jól összekeverem, majd a formákba öntöm. Egy nagy tepsit, aminek pereme van, megtöltöm vizzel és beleállitom a formákat. 40 percig 180 fokon sütöm. Kiborítva tálalom.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_386574 (505)
    2006-06-20  13:34
  96. Torolt_felhasznalo_677106
    Torolt_felhasznalo_677106
    2006. június 20. 15:18506.

      

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_386574 (504)
    2006-06-20  13:31
  97. Torolt_felhasznalo_386574
    Torolt_felhasznalo_386574
    2006. június 20. 13:34505.
    Erika! Nagyon fini a cukkinis palacsinta. Sajna füstölt sajtom nem volt. Azért az nem árthat bele. Ez a trappista utánzat amit itt árulnak teljesen natúr ízű.
    De akkor is fini.

    Macisajt! Nem bírok leszokni az eszpresszokrémről! Most is ül a hűtőben 4 adag. Jól járnak a szomszédok megint. De örülök, hogy mégis megpróbáltam.

    viszont égen-földön nem találom Erika Créme-Karamell -jét.(Ej, nem is biztos, hogy így kell írni!)
    A csodaszép fotót megleltem, több helyen is,meg minden, de a receptet nem. Lehetetlenség átnézni minden hozzászólását! Ha valakinek kapásból megvan beírná? Vagy a számát!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  98. Torolt_felhasznalo_386574
    Torolt_felhasznalo_386574
    2006. június 20. 13:31504.
    Csak nem "betegesen" szeretünk enni??
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_677106 (503)
    2006-06-20  12:38
  99. Torolt_felhasznalo_677106
    Torolt_felhasznalo_677106
    2006. június 20. 12:38503.
    Hi-hi-hi! Na, most megfogtál! Ha beteg vok, annyit, de annyit tok enni ....   
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_386574 (502)
    2006-06-20  12:04
  100. Torolt_felhasznalo_386574
    Torolt_felhasznalo_386574
    2006. június 20. 12:04502.
    Jajj, úgy szeretném ha nekem sem lenne étvágyam a melegben! De sajna van...
    Igazából még csak beteg sem tudok annyira lenni hogy ne legyek éhes

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     

Címlap

top