Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Sziasztok!
Nekem is van Wok-om, kb 3 éve kaptam. Én nagyon szeretem, sok távolkeleti ételt készítek benne. A távolkeleti ételek a kedvenceim (sok más között). Mivel 18 évig dolgoztam egy japán kereskedőház budapesti irodájában, majdnem mindennap japán kajákat ettünk. Az enyém a hagyományos vas-wok. Ha valaki megtanulja a használatát valóban meg lesz elégedve vele.
Üdv, Kata
Sziasztok! Köszönöm mindenki segítségét! A héten kipróbálom vmelyik receptet.
Mire jó a kereső?
http://www.noklapja.hu/forumkifejt.php?forumid=63 235
http://www.noklapja.hu/forumkifejt.php?forumid=57367
http://www.noklapja.hu/forumkifejt.php?forumid=79644
h ttp://www.noklapja.hu/forumkifejt.php?forumid=48737
http: //www.noklapja.hu/forumkifejt.php?forumid=59004
http://ww w.noklapja.hu/forumkifejt.php?forumid=30492
http://www.no klapja.hu/forumkifejt.php?forumid=56449
Volt már pár topic... még én is indítottam. Jó recepteket küldtek. Jó böngészést!!
Én még tavaly karácsonyra kaptam, de nem használtam soha. Van olyasmi, ami csak ebben készíthető el, egy nagyobbfajta teflon lábasban nem?
Szia Bertolda!
Én rendszeresen használom, és amit a legjobban szeretek benne sütni, az a majorannás-hagymás máj (ha gondolod a recijét leírhatom), illetve zöldséges rizs. De egyszerűen szoktam benne mindenféle zöldséget párolni, nyakon önteni egy kis szójaszósszal és/vagy fehérborral megszórni reszelt sajttal és kész.
És nyáron a kertben ebben szoktam húst sütni is.
(Nekem elég nagyméretű öntött vas wok-om van)
Sziasztok!
Engem is érdekelnének receptek, és is kaptam karira egy Wok-ot.
Vera
Én meg megvettem a "Nélkülözhetetlen wok könyvet" is a wokom mellé Még nem főztem belőle, de legalább gyönyörű a könyv
A wokban eddig thai csirkét csináltam rizzsel (finom lett), csípős ratatuille-jal forgatott pennét meg csípős csirkeszárnyakat.