Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Babakeksz vagy piskóta
Sziasztok!
Van valakinek olyan sütireceptje, amit kisebb gyereknek (10 hónapos) is lehet adni? Olyanra gondoltam, amiben nincs tojás és tejtermékek. Vettem múltkor babakekszet a DM-ben, de szerintem a fiem egyben meg tudná enni az egész dobozzal. Szóval nem túl gazdaságos. Azért gondoltam, hogy inkább sütök neki valamit.
Köszi a segítséget.
Szia! A háztartási kekszben sincs tojás, és nem is túl édes. Az én gyerekeim nagyon szeretik.
Én fiam 10 hós lesz nemsokára,ő nem nagyon szerette a babakekszet.De van a DM-be kölesgolyó,azt nagyon csípi.Ja,és itthon készült kiflit eszik még,én kefirrel csinálom,és semmi baja nincs tőle.
Keksz
25 dkg margarin, 25 dkg liszt, 25 dkg cukor (bár szerintem ez sok, én kevesebbet szoktam), 2 teáskanál szódabikarbóna, vaníliáscukor vagy vaníliarúd, egyéb ízesítő.
A liszttel elkevered a szódabikarbónát és utána összegyúrod a többi alapanyaggal. Lehet ízesíteni kakaóporral (akkor arányosan kevesebb liszt kell), magvakkal, aromával (bár gondolom gyereknek nem szeretnéd), csokidarabokkal stb. Rudakat kell formálni belőle, majd fóliába tekerni. 1-2 órára hűtőszekrénybe tenni. (1-2 napig is kibírja a hűtőben, így lehet nagyobb adagot is csinálni) Kivétel után karikára vágni (kb. 0.5 cm vastagra)és 180 fokos sütőben 5-8 percig sütni (nem tovább!!!). Sütés után közvetlenül még lágy a tészta! Kihűlés után kell kiszedni a tepsiből.
Én több tonnányit sütöttem ebből a lányomnak! Imádja!