Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Tésztakészítő gép vélemény

Barbó
Létrehozva: 2012. január 30. 11:54

Sziasztok!

 

Szeretnék egy jó tésztakészítő gépet venni. Nem feltétlenül a legolcsóbb érdekel, inkább az a fontos, hogy kényelmesen használható legyen és többféle tésztát is tudjon készíteni. Persze az éttermi/profi kategória túl drága, de a legolcsóbbak meg valószínűleg gyorsan tönkremennek vagy csak egy-két fajta tésztát tudnak vágni. Tudnátok segíteni nekem márkanevekkel és a meglévő készülékekhez fűződő tapasztalaitokkal?

 

Köszönöm!

 

Barbó 

  1. 2014. szeptember 28. 17:5126.

    Sziasztok!


     


    Szeretnék tanácsot kérni tésztakészítő géppel kapcsolatosan. Gourmet Maxx gépem van és a problémám az, hogy a tészta "kinyomásakor" nem válik szét a tészta, egyben maradnak a szálak, így sajnos nem élvezhető és nem esztétikus. Nem tudom mit nem csinálok jól . Az alaptészta receptem 30 dkg finomliszt, 20 dkg rétesliszt, a mérettől függően 3-4 db tojás és egy kávéskanálnyi olaj. A tészta állaga szerintem jó, hasonlít az anyukán, illetve a nagymamám által készített tésztához, de a végeredmény sajnos nem. Én úgy emlékszem, hogy a tésztához ugyan nem tettek olajat, lehet, hogy ez a gond? Minden ötletet szívesen elolvasok és kipróbálok, mert nagyon szeretem a friss házi tésztát. Az ötleteket, fortélyokat előre is köszönöm .

  2. 2012. június 11. 10:4425.
    Pontosan mi volt a baj?
    előzmény:
    Reni1984 (23)
    2012-06-10  08:30
  3. 2012. június 11. 10:4124.

    Barbo: Nekem is Marcato van, jó szívvel ajánlom. 20 e ft-ba belefér, többféle kiegészítőt választhatsz hozzá.

     

    Sárgabarack: én úgy tanultam a nagymamámtól, hogy a tésztagépet nem szabad vízzel elmosni! Ezért én mindig letörölgetem róla a lisztet, ill. a rászáradt tésztát, és ennyi.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_635120 (0)
     
  4. 2012. június 10. 08:3023.
    Sziasztok!Atlas tésztakészítő gépünk van és spagettitésztát szeretnénk vele készíteni.Tud-e valaki valami tippet hogy lehetne elkészíteni,mert eddig nem sikerült?!köszi
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_635120 (0)
     
  5. 2012. március 26. 14:5222.

    Sziasztok, Nekem Trebs tésztagépem van! Nagyon jó, teljesen auomata, csak bele kell önteni a hozzávalókat, és már jön is ki a finom házi tészta! Tízféle tésztát tudok készíteni vele, és még nem is olyan drága, mint az ilyen, teljesen automata tésztagépek! 

     

    http://bonairshop.hu/termek/trebs-tr- 21 126-tesztakeszito-gep/41

     

     itt tudjátok megnézni, én tényleg szívből ajánlom! 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_635120 (0)
     
  6. 2012. február 2. 20:2321.
    ok,köszi, úgy teszek legközelebb, de most meg nem találok erről a fránya tésztagépről képet....
    előzmény:
    antironia (20)
    2012-02-02  18:24
  7. 2012. február 2. 18:2420.

    Mikor bemásolod, vágd le az elejéről a http://  -t, akkor kattintható marad, és megjelenik.

     

    Nekem ez a trükköm. :-)

     

     

    előzmény:
    lufi (19)
    2012-02-02  18:01
  8. 2012. február 2. 18:0119.

    Na, a linkelés nem ment... akkor mégeccer...

     

     

     

     

     

    Előnézetben megjelenik. Szóval ANYWEARS a márka, ha mégse.. 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_635120 (0)
     
  9. 2012. február 2. 17:5818.

    Nekem ilyenem van:

     

    ahogy elnézem, médincsájna. Nem is figyeltem.

     

    De van hozzá egy marcato vagy milyen ravioli készítő, és totalice megy hozzá. Csak nemigen használom.  Magát a tésztagépet sem, mert csúnya szürke lesz a tésztám, és nem megszárad, hanem penészes lesz. Ötlet? :)) 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_635120 (0)
     
  10. 2012. február 2. 17:3017.
    Nekem Marcato atlas 150-em van és imádom. Innét rendeltem. Szerintem itt a legolcsóbb. A ravioli készítését még gyakorolnom kell, de a többi fejjel nagyon elégedett vagyok.
    előzmény:
    Barbó (1)
    2012-01-30  11:54
  11. 2012. február 1. 16:4616.
    Nagyon szépen köszönöm mindenkinek a tippeket! A beszerzőseket is! Már próbáltam tegnap is írni, de valamiért nem ment többedjére sem. Esetleg van jól bevált receptetek is pl. raviolihoz? 
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_635120 (0)
     
  12. 2012. január 31. 18:2815.

    Sziasztok!

     

    Egy ideje már én is gondolkodom egy tésztagép beruházáson. Akik használnak ilyet azoktól kérdezném, hogy mennyire macerás összeszerelni, tisztítani? Egyszerrre mekkora mennyiséget készítetek? Mennyi idő amíg kiszárad, és meddig tárolható ezután?

    előzmény:
    Barbó (1)
    2012-01-30  11:54
  13. 2012. január 31. 13:2014.

    Nézd meg az alább már betett linkeken, a webáruházakban.

     

    Stahl Juditnak is van webshopja, szerintem ott is lehet kapni tartozékokat is.

     

    Persze jó kérdés, hogy milyen áron...

     

     

    előzmény:
    anyavirág (13)
    2012-01-31  13:10
  14. 2012. január 31. 13:1013.

    Sziasztok!

     

    Nekem is Marcato van, nagyon elégedett vagyok vele. Hol lehet feltéteket vásárolni hozzá? Eperlevelest szeretnék, meg raviolihoz. Az enyém régi (anyósomtól kaptam), ahhoz is jók lehetnek a kiegészítők? 

     

    Szép napot! Anita 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_635120 (0)
     
  15. 2012. január 30. 14:3412.
    Nekünk is ilyen van itthon.Egyik része nyújtja a tésztát.a másik része cérnametélt,szélesmetélt,"gyufatészta" készítésére alkalmas.1-2 alkalommal volt használva.rá kéne szoknom.
    előzmény:
    antironia (4)
    2012-01-30  12:33
  16. 2012. január 30. 13:4411.
    Ja és Marcato Atlas gép volt :)
    előzmény:
    ttpk (10)
    2012-01-30  13:10
  17. 2012. január 30. 13:1010.

    Sziasztok!

     

    Én vagy 5 évvel ezelőtt az olasz ebay-en vettem. Akkor mindenféle fejjel (ravioli készítő is volt benne) szállítási költséggel együtt annyiba került, mint itthon az alapgép.

     

    Most nem tudom mennyi lehet, de érdemes talán ott is megnézni.

    előzmény:
    Barbó (1)
    2012-01-30  11:54
  18. 2012. január 30. 13:009.

    Csatlakozom, nekem is Atlas-Marcato tésztagépem van, nehezen szánom rá magam esténként, hogy készítsek tésztát, de az íze tényleg összehasonlíthatatlan.

     

    Nagyon nem drága mulatság, az enyém a vateráról van, 5 féle fej van hozzá (cérnametélt, spagetti, szélesmetélt, eperlevél, és egy szélesmetélt-cérnametélt közötti). Ravioli készítő adaptert szeretnék venni hozzá, de csak ezen az oldalon találtam, és itt is nagyon drága:

     

    http://www.hannafuszer.hu/termekek/kiegeszitok/ gepek

     

    dujuor

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_635120 (0)
     
  19. 2012. január 30. 12:578.

    Érdemes megnézni a webshopokat, mert nagy árkülönbségek is lehetnek...

     

    Épp az előbb néztem dolcevita (a blogger) webshopjában 18e.

     

    http://www.dolcevitakonyha.hu/index.php/konyhafe lszereles/atlas-tesztagep-betettel-1.html

     

    De ha jól tudom, a stahldirekt-en is árulják...

     

     

    előzmény:
    Barbó (7)
    2012-01-30  12:53
  20. 2012. január 30. 12:537.

    Köszönöm a gyors tippeket! Igen, én sem 4-5 ezer forintos kategóriát gondoltam. Inkább a 20 ezer fölöttit. Tudom rengeteg pénz, de ha már egyszer veszek, akkor inkább olyat, amit tudok használni, ahogy írjátok évekig és nem gubbaszt a spájzban, mert használhatatlan, az kidobott pénz. Gyorsan rákerestem erre a márkára. Nagyon jónak tűnik és úgy látom eléggé bővíthető. Szuper! Köszönöm! 

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_635120 (0)
     
  21. Torolt_felhasznalo_701461
    Torolt_felhasznalo_701461
    2012. január 30. 12:396.
    az enyem ilyen. 
    előzmény:
    antironia (4)
    2012-01-30  12:33
  22. Torolt_felhasznalo_701461
    Torolt_felhasznalo_701461
    2012. január 30. 12:375.
    ez igy van mi kb 20 eve hasznaljuk es tokeletes. kinait nem szabad venni. makaronit  spagettit is hazit keszitek, sokaig elall es fincsibb mint a bolti. 
    előzmény:
    antironia (3)
    2012-01-30  12:29
  23. 2012. január 30. 12:334.

    Ez ugyan már rég elkelt, de vagy nagyon tapasztalatlan volt az árus, hogy mennyit ér, vagy nagyon gyorsan meg akart tőle szabadulni.

     

    5e ft-ért ingyen volt...

    http://otthon.zsibvasar.hu/konyha-konyhafelszere les/vagoeszkoz/olasz-atlas-marcato-tesztagep-tesztakeszito-4 294150.html

     

     

    100 EUR körül van újonnan...

    előzmény:
    antironia (3)
    2012-01-30  12:29
  24. 2012. január 30. 12:293.

    Mennyit tudsz rászánni...?

     

    A hozzáértők azt mondják, csakis Marcato-t szabad venni.

     

    Az összes többi kínai, stb. gyártmány (4-5e ft-ért) gyakorlatilag kidobott pénz. Olyan nagy a henger holtjátéka, hogy képtelenség egyenletesen vékony tésztát készíteni vele.

     

    Érdemes megnézni az e-bay-en is, a Marcato még használtan is sokkal jobb beruházás, mint egy vadiúj gagyi kínai.

     

     

    előzmény:
    Barbó (1)
    2012-01-30  11:54
  25. Torolt_felhasznalo_701461
    Torolt_felhasznalo_701461
    2012. január 30. 12:072.
    szia en is otthol keszitem a levestesztat (meg amit tudok mindent) nekem marcato markaju van nagyon bevalt  anyukamnak is az van. van makaroni keszitonk is ugyanez a marka. meg valamikor a 90-es evek elejen vettuk Magyarorszagon azota mindig hasznaljuk es meg mukodik. 
    előzmény:
    Barbó (1)
    2012-01-30  11:54

Címlap

top