Rachel Lowther a győztes fagyikreációval és Dermot Regannel, az Oregano tulajával (Fotó: BBC) |
A győztes édesség (?) felkerült a Newtownabbey-ben lévő Oregano nevű étterem desszertlapjára – ha arra járunk, mi is megkóstolhatjuk!
A vendéglő tulajdonosa, aki mesterszakács, nagyra értékelte a különleges fagylaltot.
„Először a krémes parmezánt érezzük, aztán jön a csili tűzereje a torkunkban. Fantasztikus társítás!” – lelkendezett Dermot Regan, a tulaj, a verseny megálmodója.
Az Oregano viadalán nem ez volt az egyetlen bizarr különlegesség: a versenyen indultak céklás és füstölt paprikás fagylaltok is. Az étterem a következő fél évben havonta tervez versenyeztetést különleges ételek számára.
Tipp: parmezánosfagylalt-recepttel ugyan nem szolgálhatunk, de ha egy melegebb őszi napon hűsítő nyalánkságra vágysz, szemezgess receptjeink közül: |