Nagy-Britanniában közel negyven, Jamie Oliver útmutatása alapján működő olasz étterem várja vendégeit. Az európai kontinensen Moszkva és Isztambul után a napokban Rotterdamban nyitja meg éttermét a méltán népszerű séf. Budapest a negyedik város lehet a sorban.
A Jamie’s Italian Angliában rendkívül közkedvelt étteremhálózat, melynek legfőbb oka, hogy a britek kedvenc séfje pontosan azt a szimpatikus vonalat követi, amit a szakácskönyveiben már megszokhattunk tőle. Azaz hétköznapi, megfizethető ételeket készít, de nagyon jó minőségű alapanyagokból.
Annyit máris lehet tudni a Jamie Oliver nevével fémjelzett budapesti étteremről, hogy az ételek készítésekor kizárólag olyan alapanyagokat használnak, amelyek GMO-, azaz genetikai módosításoktól mentesek, és csak olyan termelőktől vásárolnak húst, akik bizonyítottan kerülik az antibiotikumok használatát. A Jamie’s Italian éttermek általában 100-150 fős személyzetet foglalkoztatnak, hogy Budapesten mekkora méretű lesz, egyelőre titok.
Természetesen a budapesti étteremben nem maga Jamie Oliver főz, hanem magyar séfet választ, akinek részt kell vennie egy 8 hetes képzésen Londonban. Ugyanakkor az étteremben kizárólag Jamie receptjeiből készíthetik majd az ételeket. Addig is, amíg a Jamie’s Italian megnyílik, nézd meg a sztárséf isteni kajáiból összeállított galériánkat.
Ilyen lehet a tavasszal nyíló budapesti Jamie’s Italian étterem is
További Jamie Oliver témájú cikkek az NLCafén
- Te is lehetsz Jamie Oliver a saját konyhádban
- 9 tuti spórolós tipp Jamie Olivertől
- Jamie Oliver 10 perces receptje: spagetti koktélrákkal
- 40 éves Jamie Oliver, a pucér szakács
Fotók: Facebook
