Zöld fűszeres héjában sült újburgonya
“Egy gyors és isteni recept a nagyszerű újkrumpliból.
A burgonya sütőben ropogósra sült külső vékony héja és a krémesen puha belső, ahogy keveredik a zöldfűszeres-olívaolaj zamatával, az tényleg abbahagyhatatlan. A klasszikus petrezselymes újburgonya mellett ez is kötelező darab!”
A recept az Ízből tíz blogon olvasható.
Zöld fűszeres padlizsánkrokett
“Először arra gondoltam, hogy a Giro d’Italia aktuális tengerparti útvonalához híven halas fogással készülök a mai napra, de a blogjam délolasz halételes kínálatát tekintve erről inkább lemondtam. Ráadásul eszembe jutott, hogy van egy calabriai származású szomszédom, aki egyszer egy nagy tál isteni padlizsánkrokettet hozott egy összejövetelre. Tessék, nektek szeretettel egy szupertitkos családi recept.”
A recept a Tavola in Piazza blogon olvasható.
Még több gyors vacsora receptje az NLCafén:
- Gyors vacsora: gőzölt tojás pirítóssal
- Lengyel palacsinta – gyorsan valami finomat vacsorára
- Ez lesz a kedvenc gyors vacsorád! Csípős csirkeszárny
- Gyors vacsora: sajtos töltött gomba
