Ha ősz, akkor jöhet a sütőtök minden mennyiségben! Ez az egészséges zöldség isteni levesek, főzelékek és édességek alapja – például a pitéé, ami az amerikaiak körében hihetetlen népszerűségnek örvend. A klasszikus sütőtökös pite leegyszerűsített változatát, egy bögrés finomságot, bármikor elkészíthetjük, méghozzá pár perc alatt, a mikrónk segítségével.
Sütőtökös bögrés pite a mikróból
Hozzávalók:
- 1 tojás
- 1 csésze sütőtökpüré
- 2 evőkanál sűrített tej
- 1 evőkanál cukor
- 2 teáskanál sütőtök-fűszerkeverék
- 1/2 teáskanál só
- 1 evőkanálnyi kekszmorzsa
- tejszínhab
Elkészítés:
- Egy mikrózható bögrébe üsd bele a tojást.
- Kanalazd hozzá a sütőtökpürét, majd keverd hozzá a tejet, a cukrot, a fűszert és a sót is.
- Tedd 2-3 percre a mikróba.
- Végül szórd rá a kekszmorzsát, és bőségesen kínáld meg tejszínhabbal, a tetejére pedig mehet egy kis fahéj is.
Forrás: Popsugar
