nlc.hu
Gasztro
Ezt a házi készítésű salátaöntetet akarod majd tenni mindenre

Ezt a házi készítésű salátaöntetet akarod majd tenni mindenre

Ha szereted a balzsamecetet, akkor meg fogsz őrülni ezért a trükkért!

Rengeteg ismerősömről derült ki, hogy bár imádják a balzsamecetet és a balzsamecet alapú salátaönteteket, a balzsamecetkrémről még sosem hallottak. Pedig a krém állagú balzsamecet olyan fenséges öntetvariáció, amit ha egyszer kipróbál az ember, minden ételre azt akarja majd tenni! Az olasz különlegesség már itthon is egyre több boltban kapható, de van egy még jobb hírünk: egyszerű trükkel otthon is elkészíthetjük! 

Még több saját készítésű salátaöntet az NLCafén:

 A trükk a következő:

1. Végy egy üveg sima balzsamecetet.

Ezt a házi készítésű salátaöntetet akarod majd tenni mindenre

 

2. Az üveg egész tartalmát öntsd egy nem ragadós serpenyőbe. Forrald fel, majd főzd közepes lángon. Ne felejtsd el kinyitni az ablakot, ugyanis elég erős illata lesz!

Ezt a házi készítésű salátaöntetet akarod majd tenni mindenre

3. Addig főzd – időnként kavard is meg –, amíg a fele folyadékot elveszíti, és szirupos állagúvá válik.

Ezt a házi készítésű salátaöntetet akarod majd tenni mindenre

4. Már készen is vagy: teheted húsokra, sajtokra, salátára, zöldségekre, sőt krumplira vagy gyümölcsökre is! Hűtőben pedig hetekig eláll légmentes tárolóban.

Ezt a házi készítésű salátaöntetet akarod majd tenni mindenre

Forrás: Popsugar

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top