Gasztro

Ilyen omlós még sosem volt a muffin: egészséges, epres muffin

Most megtudhatod, hogyan készíthetsz tökéletesen omlós, és egyben egészséges muffint!

A muffin a sütemények jolly jokere. Mindenki szereti, könnyű elkészíteni és a végtelenségig variálható. Ám a muffintésztának is megvan a maga a titka, amitől mennyeien omlóssá válik. A most következő, epres muffin receptjében fényt derítünk rá. Íme:

Egészséges, epres muffin

Ilyen omlós még sosem volt a muffin: egészséges, epres muffin

Hozzávalók:

  • 1 csésze (115 g) teljes kiőrlésű liszt
  • 1 és 1/4 kk. sütőpor
  • egy csipet só
  • 1 csésze (175 g) eper, felkockázva
  • 2 tojás
  • 1/3  (115 g) csésze méz
  • a titkos összetevő: fél csésze (140 g) sűrű görög joghurt (10%-os zsírtartalmú)
  • 3 ek. kókuszolaj

Elkészítés:

 

  1.  Egy nagy tálba öntsd bele a tojásokat, a joghurtot, a mézet, a kókuszolajat és az epret. Keverd össze alaposan kézi habverővel.
  2. Egy spatulával keverd hozzá a lisztet, a sütőport és a sót.
  3. Kend ki a muffinformát kókuszolajjal, és adagold bele a tésztát.
  4. 190 fokos sütőben 20-25 percig süsd. Jó étvágyat!

Forrás: Goodful

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése