Kapásból három okot tudunk mondani, miért készítsd el ezt a szuper édességet: egyrészt, tuti, hogy a te konyhádban is van egy túlérett banán, amivel jó lenne már kezdeni valamit. Másrészt, anélkül kényeztetheted magad egy finom süteménnyel, hogy órák hosszat járattad volna a sütőd. Harmadrészt, ha egy kis adagot készítesz, nem fogod túlenni magad – így a fogyókúra is épségben marad! Meggyőztünk? Pedig azt kihagytuk, milyen isteni finom, és azt is, hogy mindössze 196 kalória ez az egyszemélyes banánkenyér. Íme a recept:
Egyszemélyes banánkenyér
Hozzávalók:
- egy fél banán
- 2 ek. teljes kiőrlésű liszt
- 1 tk. cukor
- egy késhegynyi sütőpor
- egy csipet fahéj
- egy csepp vanília kivonat
- fél tk. kókuszolaj
- 1 tk. csokichips
- 1 tk. dió
Elkészítés:
- Egy villával nyomkodd össze a banánt. Add hozzá az összes hozzávalót, kivéve a csokit és a diót. Keverd össze alaposan.
- Egy pár szem csokichipset és egy pár szem diót tégy félre, a többit keverd a tésztához.
- Vajazz ki egy keráma bögrét vagy ramekint, és öntsd bele a banános tésztát.
- Szórd a tetejére a csokit és a diót, amit félretettél.
- Tedd mikróba 70-90 másodpercre.
- Hagyd hűlni 1 percet és már eheted is!
Forrás: Popsugar
